千葉県銚子市のキャ越農家の板尾さんのご飯作りを拝見する。アンチョビキャベツ炒めや自家製ベーコンのチャーハンを作った。ご厚意で試食させてもらった藤田朋子は「甘さは断然芯」などと話した。坂尾さんは20代のとき都内でクラブDJをしていたが農業の面白さに魅了され力を注ぐようになった。