渋谷区ふれあい植物センターを取材。規模は小さいけれど、育てている植物は食べられるものばかりというこだわりがある。食べられる植物は50種類以上。園内でとれたハーブを使用し、毎日ハーブウォーターを造って無料で提供している。植物学者の考えた方法で植物の栄養素や成長速度を調整している。ここで育った野菜は園内のカフェで食べられる。夜9時まで開園。
大都会で農業をすることで人との交流を生み出そうという取り組みも広がっている。この日、神宮前では商業施設の屋上でアーバンファーマーズクラブがニンジンの草取りをした。現在、メンバーは約850人。去年、近所の園児と一緒にニンジンの種まきをし、食育に一役買っている。