揚げ物祭り第8位イカメンチ 青森県。地元に人気の惣菜わしおでイカメンチを紹介、他にもトウモロコシ入りなどがあるという。家庭でできるらくらくレシピを紹介。イカゲソ（3杯）を粘りが出るまで細かく刻みニンジン（1／3本）玉ねぎ（1／2）小麦粉（大3）と溶き卵や醤油・砂糖（小1）をいれてスプーンでまとめて油で揚げて完成。