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「イサキ」 のテレビ露出情報

群馬・みなかみ町の山奥にある磯料理佳のこ。座敷とテーブル合わせて25席ほど。客の大半はリピーターで、旬のおさしみ御膳が人気。店主の田中明義さんが1人で店を切り盛りしている。田中さんは中学卒業後に和食の道へ。20年以上前スノーボードにはまり、ゲレンデに通うために移住。山奥でもうまい魚を食べさせたいと店を始めた。仕入れは豊洲市場から。中でもこだわりは伊豆で水揚げされたキンメダイ。イチオシの食べ方は煮付け。仕入れの悩みは市場に出向いて品定めできないこと。うまい魚を手に入れるため仲卸とSNSで密に連絡を取り合っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月14日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようび上垣しらべ
リニューアルで新たなサービスを始めた店舗や東京初進出の店舗など進化するスーパーを取材した。上垣アナがまず向かったのはマルエツ新糀谷店。リニューアルと同時に力を入れているのが鮮魚。ここでは豊洲市場から直送された新鮮な鮮魚が並び、輸送費を削減しているため通常より価格が安くなっている。また、調理加工のサービスも先月からスタートした。さらに寿司やお刺身の盛り合わせな[…続きを読む]

2026年10月31日放送 19:30 - 20:07 NHK総合
ブラタモリ静岡・沼津
タモリらは静岡・沼津市を訪れた。日本に生息する魚の1/4にあたる1200種類ほどが駿河湾に生息しているといわれている。ここ沼津の港は年間160万人以上の観光客が訪れる人気の場所。そこで今回の旅のお題は「なぜ沼津の港に人は集まるのか?」。

2026年10月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!井上芳雄の美声が響く!故郷福岡で名曲歌うグルメ旅
今年6月にオープンした「ザ・シカカ ホテル&リゾート ぶどうの樹」を紹介。美味しい料理のお礼に、河合さんがSMAPの「SHAKE」を、井上さんとルミーナさんがアラジンの「A Whole New World」を歌った。
次に、JAマーケットで売上日本一に輝いた「伊都菜彩」へ。旬の食材を販売しており、午前中だけで50種類以上の品が売り切れになってしまうという。[…続きを読む]

2026年10月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県二宮町
神奈川県二宮町でご飯調査。相模湾に面しており、アジなど様々な魚が水揚げされる。

2026年10月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
神奈川・小田原市にある「漁港の駅 TOTOCO小田原」で行われていたのは、小田原漁港から直送された新鮮な魚を30秒間1080円でできる鮮魚詰め放題。この日用意されたのはハナダイなど。夫婦で4094円分の魚をゲットし2000円近く得する人もいた。長野県から来た男性は、約2400円分の魚をゲットし、天ぷらや刺身などをしたとのこと。

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