古くから、遊牧民の文化を継承するトルコでは肉料理がより好まれてきたとされ1人当たりの肉類の消費量は年間50kg以上。トルコ政府は、広大な内陸を抱え畜産が盛んなことも人々が、より肉を好んで消費してきた理由だとしている。しかし、この数年続く記録的なインフレで肉類の値段は高騰を続けている。牛肉はこの2年で3倍以上に鶏肉も倍以上に高騰。さらに値上がりが続き庶民が口にすることが年々難しくなっている。こうした中で、今肉に変わるタンパク源として脚光を浴びているのが魚。今、トルコで注目を集めている魚料理のシェフ・ファルクさんのこだわりは魚本来のおいしさをそのまま消費者に届けること。客の反応も上々。さらに2人は料理の様子をSNSで発信する。ファルクさんら兄弟2人のフォロワーはインスタグラムだけで合わせて400万人以上。魚料理は家庭にも徐々に広がりを見せつつある。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「イスタンブール（トルコ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月7日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！世界の果てまでイッタっきり
- みやぞんはトルコ・イスタンブールにやって来た。今回はトルコアイスのアイスを全然渡してくれないパフォーマンスに挑戦。これを習得しスタジオで披露する。教えてくれるのはジュマリさん。技をするには下準備が必要。フリーザーの温度はマイナス20℃。アイスはカチカチ。それを長いスプーンでこねて柔らかくする。スプーンの重さは2kg、アイスの重さは6kg。そのため握力が必要に[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！モクゲキ！
- トルコ・イスタンブールの動物園にいる3歳の雄のヒグマ・オカン。突然苦しみはじめて病院に運ばれていた。原因解明に使われたのは動物用のCTスキャンでクマなく検査された。胃に問題があることが判明。胃にガスがたまって腹痛を起こしたのだという。
- 2025年8月31日放送 7:30 - 8:55 フジテレビ
- 日曜報道 THE PRIME（ニュース）
- 去年11月午前0時ごろの埼玉県川口市。若者たちの集団が警察官とはげしく言い争っている。映像を提供してくれたのは市内で不動産業を営む男性。クルド人と日本人の集団。近隣から通報が相次ぎ、夜だけで警察が6回以上パトロールしたこともあったという。この男性も何度か注意をしたというが「私が何か悪いことをしたのかとずっと喚き散らす」と話す。度重なるトラブル。住民の中に、こ[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- イランは26日、イギリス・フランス・ドイツとスイスのジュネーブで外務次官級の協議を行った。3か国はこれまでイランに対し、中断している米国との核協議の再開を求め、今月末までに外交的解決の意思を示さない場合、制裁再開させる措置を発動すると警告した。これに対しイランは、制裁再開できる期限となっている10月を前にロシアが期限延長を可能にする準備を進めていると明らかに[…続きを読む]
- 2025年8月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays海の上の楽園…非日常の豪華クルーズ旅
- 海外クルーズ絶景ベスト3を紹介。第3位はトルコ・イスタンブールの入港。第2位はイタリア・ヴェネツィアの入港。第1位はモンテネグロ・コトルの入港。海外の客船にはロッククライミングやサーフィンなどができる施設もあるという。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.