他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月26日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH海岸

涌魚の飯島渉さんも協力し城島らは巨大イセエビの料理を開始した。イセエビは氷水で締めることでエビ特有の弾力が出る。まずは「赤い将軍のお造り」を味わった。脚はしゃぶしゃぶにして味わった。桝太一は「ヤバい。刺し身超えたかも」などと話した。メインはイセエビの天丼。天ぷらの衣づくりのポイントは水、卵、小麦粉を全部冷やすこと。エビ味噌はお味噌汁に。伊勢海老天丼を食べ城島[…続きを読む]

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2025年10月17日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．秋のグランピング

釣りたてのお魚でBBQ。黄金アジとカイズを塩焼きに。さらにアワビやイセエビ、千葉県産のブランドポークなども一緒に。黄金アジの塩焼きに「脂が濃厚なのにしつこくない」とコメント。黄金アジの刺し身は「歯ごたえある」とコメント。さらに釣り対決で勝った齋藤には房総の名物びわを使った「びわゼリーサイダー」を。「さわやか。味が優勝すぎ」とコメント。

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2025年10月16日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

ザキヤマがウチのごはんを食べにくる〜（ザキヤマがウチのごはんを食べにくる〜）

ザキヤマがやって来たのは千葉・いすみ市。千葉県はイセエビの水揚げ高が全国トップクラス。親子でイセエビ漁をしている小林家のバーベキューにお邪魔した。傷んで市場に出さないイセエビは特別な日のご馳走として家庭で食べているという。イセエビを半分に切って焼くだけ。調味料はあえて使わないのがイチオシの食べ方とのこと。子どもたちにはマヨネーズと黒こしょうで食べるのが人気。[…続きを読む]

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2025年9月26日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

長崎・野母崎にやってきた。トゥクトゥクで半島めぐりをする。樺島灯台公園にやってきた。こちらの展望台からは270℃の水平線が見られる。日の出と日の入りがみられる珍しい場所でもある。次にやってきたのはイセエビの直売所。イセエビは毎日100～200キロ集まり、1キロ6500円で買い取ることができる。中には1キロ超のイセエビもいた。イセエビのお造りをいただくいた。今[…続きを読む]

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2025年9月24日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

今月16日にイセエビ漁が解禁された静岡県では新鮮な獲れたてを味わえる。静岡から遠く離れた東北では今年、イセエビが豊漁だ。国内有数の漁獲量を誇る静岡・南伊豆町ではイセエビの漁獲量が激減。産地が変わっている下人は黒潮の大蛇行と言われている。気象庁は先月、黒潮大蛇行は4月に終息したと発表。

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