4年に1度人間は同じ映像を見る。世界中の人々が同じ瞬間に同じ歓声を聞き、人類が進化する瞬間を人類が見る。イタリアで開催される冬季オリンピック。それは競技であり儀式であり文化。そして、イタリアの文化といえばイタリア料理。日本にはたくさんの外国料理があるが、イタリア料理のように日本の食文化にこれほど定着している外国料理はあるだろうか。イタリア料理文化研究家の長本和子さんは「西洋料理の中で唯一日本の家庭料理に入っているのがイタリア料理」などコメント。今回は日本の食文化に定着したイタリア料理の歴史を紐解く奇跡のバクタンストーリー。
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「イタリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月27日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！イッテQ！番組開始20年目企画 世界遺産駅伝
- 今回は、イモトから宮川大輔、宮川から内村が襷を受け取った。イギリス、チェコ、オーストリア、イタリアを周った。
- 2026年9月24日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？全員本命！賞金1000万SP
- モナキが小学5年生クイズに挑戦。第5問「“おもむろに立ち上がる”正しいのは？ A・急に、B・ゆっくり」。指名カンニングの救済を使って「B・ゆっくり」と答えて正解。
モナキが小学5年生クイズに挑戦。第6問は一問一答タイムトライアル。制限時間1分以内に5問正解でクリア。モナキはノーミスでクリアした。
モナキが小学5年生クイズに挑戦。第7問「犬のしっぽには…？[…続きを読む] - 2026年9月24日放送 15:42 - 18:45 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 富士山の最後の噴火から319年。富士山大規模噴火で一体何が起きるのかしらべてみた。
- 2026年9月24日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 和歌山・海南市のいちじく生産者・青木秀文さんは、10年前に父親の後を継いでいちじく栽培を開始。青木さんは年間約5トンのいちじくを生産し、青木さんが目指すのは樹上で完熟。おいしい実を育てるための秘密は木の仕立て方で、枝が上に伸びて葉に太陽が当たりやすくなる「一文字仕立て」で栽培。実が赤く色づくほど糖度が高くなり、1日に約1800個を収穫。
- 2026年9月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「NAOTO流イタリアンオムレツ」を調理。卵3個を割り、生クリーム・塩を加えて混ぜる。バターをひいたフライパンで卵を焼き、周りがグツグツしてきたら層を何度もたぐり寄せ、蓋をして余熱で火を入れる。皿にもりつけ、パルミジャーノ・レッジャーノを削りかけ、黒こしょうをかけイタリアンパセリをちぎってのせたら完成。
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