他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月24日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

長野・軽井沢町「軽井沢ガーデンファーム」では、今が旬の夏秋いちご狩りを楽しめる。夏秋イチゴの特徴は、甘みと酸味、香り、コクのバランスが良い。さっぱりとした甘さの中に香りがあるイチゴという。

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2024年9月24日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

埼玉県がフルーツ王国として注目されている。量より質をテーマに県をあげて盛り上げていく戦略があるという。さいたま市の直売所「JAさいたま 木崎ぐるめ米ランド」では埼玉の梨が人気だという。地元埼玉県で栽培された梨、シャインマスカット、柿などのフルーツがすぐに売り切れるという。第3回全国梨選手権では埼玉県産のオリジナル品種の梨「彩玉」が最高金賞を受賞。第2回全国い[…続きを読む]

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2024年9月23日放送　23:56 - 0:55　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない昭和レトロ喫茶店の世界

千葉県柏市の「柏 高島屋」にある「コーヒープラザ壹番館」の名物は「クリームソーダ」。溶けにくい特注のアイスクリームで作ったバラがトッピングされている。バラの形にしたのは食べやすいようにという配慮からとのこと。
神奈川県・藤沢駅前にある「フジサワ名店ビル」の1階の「コーヒーショップ海」では、セパレート型のグラスを使った「ダブルパフェ」が楽しめる。飲み物とアイ[…続きを読む]

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2024年9月22日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

モヤモヤさまぁ〜ずSDGs餃子だけじゃないサステナブルな街 栃木・宇都宮市でSDGs探し散歩

髙橋農園 釜川店はフルーツパフェ専門店。規格外のイチゴをドリンクに使用している。苺が旬の春には激盛りパフェにも使用している。また、店長は空手家という。

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2024年9月21日放送　12:20 - 14:23　テレビ東京

こんナンSDGsどうですか？（こんナンSDGsどうですか？）

日本の廃棄食材は年間約720万トン。そのうち果物＆野菜は約200万トン。フルーツロス削減に力を入れているのが山梨県。県とJAが連携して廃棄フルーツの加工品を作ったり、保育園ではブドウのロスを食育している。山梨県のフルーツロス問題を大調査。甲府商業高校のマーケティング部を訪ねた。マーケティング部は地元食材で新商品を考案したり、どう売るかアイデアを出し実践する部[…続きを読む]

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