京都市伏見区にある「大扇食堂」を紹介。デザートもあり、チェリーのロールケーキやイチジクのタルト、プリンなど全12種の盛り合わせとなっている。全39品の「Aランチセット」は2000円。パンはお持ち帰りOK。沖田晋一さんはお客さんが待っていると焦るが、表情には出さないようにしていると話した。お店を始めて25年、イタリアで3年半ほど修業していたという。「Aランチ」で注文可能な釜揚げしらすとケールのスパ。パン粉をかけてソースを絡ませる。最後にイタリアンパセリとオリーブオイルをかけて完成。沖田晋一さんの口癖は「マンマミーア！（なんてこった）」。お客さんは先に飲み物を決めるなど、沖田晋一さんに手間をかけないようにしていた。沖田晋一さんは自分でも分かっているが、忙しくなると顔に出てしまうと話した。黒豚ミンチといろいろ豆のクリームスパというパスタもある。「Aランチ」のパスタはトマトベース、オイルベース、クリームベースの3種から選択。お客さんは初めて食べた時の衝撃は忘れられないと話した。別日の営業前、スタッフに朝食をサービスしてくれた。毎朝6時にパンの仕込みをする。さらにBランチ用の肉も仕込む。すると、女性がやって来た。
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「イチゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川越市
- 古滝さんのご飯作りを拝見する。焼き鳥丼やイチゴの生シェイクなどを作った。作った料理を試食し「なっちゃんの焼き鳥最高」などと話した。
- 2025年10月2日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうTOP！S
- 「ちいぽけ」リリースから半年、東京・名古屋・大阪でポップアップイベントが開催。
銀座三越できょうからクリスマスケーキの予約がオンラインでスタート。気象なイチゴをつかっケーキなどこだわり素材を使ったケーキが登場。 - 2025年9月24日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル93rd お絵描きヒント 難読漢字Q
- チーム2人1組で挑戦し、お絵描き担当者が描いたヒントを見て解答者が難読漢字を答える。チーム8人で順に挑戦し、制限時間4分以内に答えた正解数に応じてポイントが入る。有田ナインは食べ物とノンジャンルの難読漢字から出題。
- 2025年9月24日放送 18:30 - 20:30 TBS
- 世界くらべてみたら世界くらべてみたら 駐日大使も参戦SP
- その国の人が知っている日本語、1人1個合計100個を目指す。ジョージアのティムラズ・レジャバ駐日大使がスタジオに登場。ジョージアは1991年にソ連から独立、2015年から国名呼称を変更した。
自由広場から日本語探しをスタート。「おにぎり」「たこ焼き」「抹茶」「埼玉」などが出た。トビリシ市内には日本食レストランが50軒以上ある。デゼルテル・バザールでは鯉・鱒[…続きを読む] - 2025年9月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 問題：栗はどっち？A野菜 Bくだもの。正解はBでくだもの。農林水産省の分類ではくだものはおおむね2年以上栽培する草本植物および本木植物果実を食用とするもので野菜は一年生草本植物のため、メロン、スイカ、イチゴは野菜となる。栗はイガの部分は他のくだものでいう皮にあたり、その中にある栗が果肉と種となる。一般的に栗の皮と思われている鬼皮が果肉で鬼皮を剥いたものが種。[…続きを読む]
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