ひろや食堂のとん汁定食は具だくさん。すごいコクがあってクリーミーとのこと。6種類の野菜と豚バラ肉を使っている。1食ずつ炒めて作り、野菜のシャキシャキ感を残す。ベースは鶏ガラと煮干しでとった中華スープ。白味噌をつかっている。とん汁定食は780円。うどんなどの麺は自分で作っている。コシを出すため、毎日水分の比率を変えている。チャーシューメンは850円。昼過ぎにはお父さんは鯉のいる池に移動していた。自分で作った池とのこと。太鼓も趣味とのこと。イチジクも植えていて、イチジクジャムは常連客へのプレゼントという。焼肉ラーメンはピリ辛で焼肉のうま味も出ている。うまさの秘密は肉味噌。クセになる理由は企業秘密。焼肉ラーメンは850円。
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「イチジク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 伝説の家政婦・タサン志麻さんが、広瀬アリス・木戸大聖・河井ゆずるに料理を振る舞った。完成9品目は「フィレ・ド・ポー・オ・フィグ」。旬のイチジクを使った甘酸っぱいソースが特徴。広瀬アリスは「噛み続けると味が変わってくる」などとコメントした。パンにソースを付けて食べるのもオススメ。
- 2026年9月8日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない純喫茶ホットケーキvs令和パンケーキの世界
- マツコの知らない純喫茶ホットケーキvs令和パンケーキの世界を紹介。「Riz Labo Kitchen表参道」の季節限定の米粉パンケーキ「フレッシュとドライイチジクそしてチーズ」を試食した。生とドライのイチジクを使用している。
- 2026年8月28日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！とれたてっ！お天気
- 福岡・久留米市から中継。現在の気温は温度計で35.9℃、湿度52％。旬を迎えている果物がイチジク。福岡はイチジクの名産地。福岡では2006年にオリジナル品種に登録された「とよみつひめ」が有名。福岡でしか作られてないため、生産量が少なく貴重なイチジクとして有名。イチジクは暑さに強いという。とよみつひめは皮ごと食べられる。糖度は平均18度以上。今年は今までで最高[…続きを読む]
- 2026年8月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 文山青果・文山成晃代表によると、今年は関東甲信でブドウにとって適温、適度な雨によって粒の大きいブドウが育ったという。千葉県内の直売所に並んだ収穫されたばかりのナシは例年と比べて2～3割大きく最高の出来だという。去年は空梅雨と厳しい猛暑の影響でナシの日焼け被害もあったが、今年は6月に適度な雨が降り日照時間もほどよかったため甘くておいしいナシができた。千葉・鎌ケ[…続きを読む]
- 2026年8月24日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 京王百貨店新宿店で開催中の大北海道展を紹介。注目ポイントは限定のひんやりスイーツ。すすきのに店舗を構える「北海道クレープカフェ Berry Garden」は北海道に文化としてあるお酒の後のシメとして食べるクレープ「シメープ」を販売。「北海道生モッツァレラクレープ」はイチジクやモッツァレラチーズなどがアクセントとなった一品。
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