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「イトヨリ」 のテレビ露出情報

引き続き91軒の店が軒を連ねる糀谷商店街でご飯調査。「えぇニオイで手招きしてくれてる。美味しそうやな…」と言いながらチャンカワイさんが立ち寄ったのは練り物屋「愛川屋蒲鉾店」。「揚げポール」をいただくと「プリふわ。めちゃくちゃ美味い」などと感想を言った。この店のこだわりはなんと言っても新鮮な魚。地元の人に大人気だという揚げボールは、店でさばいたスケソウダラやマグロのすり身にネギ・ニンジンなどを練り込み、この道35年のご主人が1つずつボール状に丸めていく。最後は菜種油を生成した白絞油で表面をカリッと揚げれば出来上がり。創業当時から続く店の看板商品だそう。ここで長男の日向太さんがやってきて、「お父さんから連絡をもらって。チャンカワイさんが好きなんで来ました」と言うので一緒に写真撮影した。チャンカワイさんは「あなたのご飯を見せてください」と言うと、奥様が「いいですよ」と快諾いただけた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!ニューヨークのゴールデンウィーク旅 in 福井
ニューヨークのゴールデンウィーク旅。今回の舞台は北陸新幹線の最終駅となった敦賀。一行がやってきたのは若狭小浜お魚センターで、しょう油干しなど購入した魚介を七輪で焼いて食べた。また越前がにの甲羅盛りなども試食。

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