他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月12日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

運搬千鳥 それ、どうやって運ぶんじゃ？日本海のカニ どうやって運ぶんじゃ？

今が旬の石川県輪島の毛ガニ。日本海の荒波の中行われる命がけの運搬。毛ガニ漁師に完全密着。お手伝いする運搬芸人は、たんぽぽ川村恵美子。今回お手伝いさせて頂くのは濱谷さん。漁は毛ガニは夜行性のため夜中の0時に出る。片道3～4時間かかり、帰ってくるまで12時間はかかる。日本海屈指のカニの水揚げを誇る輪島港。12時間かけて毛ガニを収穫し、そこから100km離れた金沢[…続きを読む]

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2026年4月12日放送　13:27 - 13:30　TBS

四季折々の贈り物（四季折々の贈り物）

いまが旬のしらす。しらすは主にイワシの稚魚でいわしが産卵する春と秋が漁のピークだが、春に穫れるしらすは甘みが強く柔らかいのが特徴。しらす漁は江戸時代に始まったとされ、当時は畳いわしに加工され食べられえていた。神奈川県の茅ヶ崎市でしらす漁を体験した。

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2026年4月10日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．HOT today

ノルウェー産のサバが高騰する中、いまお得な魚がイワシ。都内鮮魚店では90円となっている。とくに今年は日本海側で豊漁が続いているということでイワシが食卓の強い味方になっている。

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2026年4月10日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビ（このあと）

この春イワシが豊漁に・サイズ大で価格は低下。

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2026年4月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.news file

東京・千代田区の和食料理店「季節料理 根本」の看板メニュー「名物 根本のさば味噌煮定食」1000円。この店ではノルウェー産のサバを使用している。輸入の半数以上を占めるほど日本でもおなじみのノルウェー産サバの仕入れ価格は今年に入って急に高騰。それでもメニューの価格は1000円に据え置いている。資源保護のため今年のノルウェー産サバの漁獲枠が去年の約半分に減少。国[…続きを読む]

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