他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月3日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

和歌山を流れる富田川は、水が清らかで上流には天然のあゆも生息。あゆの養殖には、地下から組み上げた伏流水を使用。あゆの生産者の岩出さんによると、伏流水はミネラル分が豊富で年間17℃と安定。警戒心の強いあゆは、人の動きを察知すると一斉に逃げ出す。このときの反応スピードであゆの健康状態をチェック。元氣なあゆを育てるには、酸素をたっぷり含んだ水が必要。そこで大切なの[…続きを読む]

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2026年8月31日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！リフティングし続けて問題文を開示せよ！リフティンググルメクイズ

リフティング×グルメクイズ。クイズ解答者とリフティングをする人に分かれる。リフティングはペアで行いラリーを1往復できたら、グルメに関する問題文が1つオープンする。落ちたら問題文をあけることはできない。問題に解答するかパスすると問題2に進める。3回戦はノンジャンル。正解は「納豆」など。チーム柿谷の勝利。ご褒美はパティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルの「桃とヴァ[…続きを読む]

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2026年8月30日放送　2:04 - 5:00　日本テレビ

24時間テレビ49「わたしの家族の話〜あなたは誰を想う？〜」ヒューマングルメンタリー オモウマい店

2026年3月12日、震災の被害を受けた津久司でガス機器の取り替えが行われた。2026年3月23日、津久司で電気設備の工事が行われた。坂津世史さんが、能登ワカメと岩海苔すまし汁、だし巻き、イワシの刺し身、だしむすびを調理した。坂葵くんが友達と遊んだり、父親の仕事を手伝った。
2026年3月27日、ヒロミが津久司を訪れて、坂さん親子と再会した。坂葵くんが、父[…続きを読む]

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2026年8月26日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜（オープニング）

福島県いわき市にある小名浜港。東北を代表する漁港の一つだがこの日はヒラメやイセエビなどの常磐ものと呼ばれる人気の海産物が。しかしその海に大きな変化が。市場を支えてきたサバヤイワシが年々とれなくなってきているという。また秋の味覚の代表格のサンマのとれる季節が変わってきたという。その原因の一つが海水温の上昇。日本近海の海水温のデータでは赤いのは漁獲量減少のリスク[…続きを読む]

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2026年8月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

JR新宿駅から徒歩約5分の東京・新宿区にある創業64年の新宿割烹 中嶋の「おまかせコース」は1万5730円・全10品だと伝えた。そんな新宿割烹 中嶋のランチ「いわし 煮魚定食」を紹介。香山が至福のランチとして「いわし 柳川定食」を食リポした。川津料理長はイワシを食材にしている理由について、値段が安く提供できるためなどと明かした。至福の味を守っているのは2代目[…続きを読む]

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