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「イワシ」 のテレビ露出情報

千葉県銚子市の定食屋「魚華」。営む山崎さん一家のこの日の昼食に密着。新鮮なイワシを酢につけるなどした「イワシの酢漬け」、一口大にカットしたサバに自家製タレをかけるなどした「サバの漬け丼」など。一家の長男・祐樹さんが板前になったのは父の影響。小学生のころから自分で料理していたそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店飲食店4000店!日本屈指の激戦区 渋谷SP
営業終わりに店内で一番人気の「油そば極」(1280円)を注文した。麺の上には、夜の寿司屋で使うマグロ節がトッピングされている。マグロ節は、カツオ節よりクセや雑味が少なく、上品で深い旨味があり、後味がスッキリしている。また、アジなどの4種類の魚をブレンドした魚粉も入っている。さらに、福田さんは、プラス5円のカラスミもトッピングし、奥行きがだいぶ変わるなどと話し[…続きを読む]

2026年10月4日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
サバやサンマにはヒスチジンというアミノ酸が含まれていて、生のままで常温で置くとヒスタミンに変わる。ヒスタミンを摂取すると、重いアレルギー症状が引き起こされる。ヒスチジンはイワシなどの青魚や、カツオやマグロなどの赤身魚にも多く含まれている。

2026年9月28日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysなぜ大人たちが並ぶ!?超お得な行列グルメ
「新宿割烹 中嶋」はミシュランガイド東京で10年以上一つ星を獲得した和食の名店。ランチメニューは全品1500円以下とリーズナブル。ランチメニューは全てリーズナブルなイワシ。人気メニューはイワシの「柳川鍋定食」。

2026年9月27日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
ニッポンお泊まリポートニッポンお泊まリポート
お泊まリポーターは山出谷ショートケーキ。今回乗るのは第63佐賀明神丸。船頭の明神さんは年間水揚げ高4億円を達成した凄腕漁師。今回は宮城県の気仙沼港から1日半かけ移動。太平洋の八丈島付近で2日間漁を行ったら、千葉の勝浦港で水揚げ。水揚げ高250万円以上で黒字だが前回は700万円。今回は1000万円が目標。3日目明神さんがさがしていたのは鳥山。カツオに狙われた小[…続きを読む]

2026年9月19日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
バチバチSTAR勝ち残るのは誰だ?THE風戦
ACEesは風船タイムボカン山手線ゲームで対決。解答したら膨らみ続ける風船を次の人へ。爆発したタイミングで待ってた人は脱落。1回戦のお題は「嵐のシングル表題曲」。浮所飛貴が脱落。2回戦のお題は「お寿司のネタ」。作間龍斗が脱落。3回戦のお題は「M-1グランプリ歴代優勝者」。佐藤龍我が脱落。4回戦のお題は「山手線の駅名」。深田竜生が脱落。よって、風船タイムボカン[…続きを読む]

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