五つ星お米マイスターの西島豊造氏は「6月以降、米価は安くなる」と語る。また、お米の味は研ぎ方で激変するといい、すすぎ1回目はミネラルウォーターを使用。2回目は水道水で構わない。研ぐ回数は20回。すすぎ2回の後、研ぐのは10回。また、水温も美味しさの重要なファクターで、温度の上昇幅があるほどお米は甘く粘る。脳科学者の西剛志氏によると、複数の候補から選択する時、脳内でドーパミンが放出される。いつも同じものを選ぶと、分泌しづらいという。池田清彦氏は「冷や飯のほうが健康にいい」と話す。
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「インクレチン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月10日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV日本人がまだ知らない！お米の潜在能力
- 西剛志氏は「酢といっしょにご飯を食べると、血糖値が上がりづらい」と語る。酢が胃の蠕動運動を遅らせるという。さらに、朝食15分前、1杯の牛乳を飲んでおくと良い。インクレチンは食物が腸にいくのを遅らせ、血糖値上昇を抑える。
- 2025年11月24日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぽいぽいトーク
- 郷ひろみに対する松田元太の勝手なイメージは5の段楽しく言ったことあるっぽい。郷ひろみは✕と答えた。郷ひろみの最高のスケジュールは11時45分昼食に硬いパンを食べる。大好物はVIRON 渋谷店「ジャンボ・フロマージュ」。トウモロコシは1粒ずつ食べる。13時からゴルフをする。郷ひろみは絶対ゴルフ場で日傘をさす。歯磨きを1日5回する習慣は健康に良く食前食後に磨くこ[…続きを読む]
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