IWC2025のテレビ情報 | 世界一の日本酒「白心」 | SAKE PRIDE〜世界に誇るニッポンの文化〜(2026/01/12(月)10:05)

「IWC2025」のテレビ露出情報

酒蔵「七賢」が作った純米大吟醸白心はIWC2025SAKE部門チャンピオン。橘ケンチが試飲した。山梨の酒米「夢山水」を27％まで磨き1年間熟成させた最高傑作。けんた食堂が作ったオリジナルおつまみはあっさり塩角煮。ポイントは世界一の日本酒の甘みを引き立たせるシンプルな塩味。

2026年1月12日放送　10:05 - 11:00　テレビ東京
SAKE PRIDE〜世界に誇るニッポンの文化〜（SAKE PRIDE〜世界に誇るニッポンの文化〜）: 続いて山梨県の酒蔵「七賢」に潜入した。七賢の「七賢純米大吟醸白心」は去年のIWC 2025 SAKE部門でチャンピオン・サケに入賞した実績を持っている。日本酒以外にも酒蔵では製造過程で発生した酒粕を使用したコスメブランドなども作っていて、SDGsにも貢献している。また日本酒の魅力を広めるために、酒蔵では積極的に見学を受け入れている。建物は1835年の江戸[…続きを読む]
2025年9月27日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム: 清澄白河駅から徒歩7分の「Farm to me」は、季節限定商品も含め常時50種類程のパンが並ぶ。定番は「ラムレーズン」。店を運営するのは砂糖メーカーの大東製糖。種子島にある自社農園で栽培しているサトウキビから作ったラム酒が、今年世界三大酒類コンペティションIWSC2025で金賞に。世界金賞のラム酒で漬け込んだラムレーズンたっぷりのパンを試食。秋の新作は、大[…続きを読む]