JR山手線・鶯谷駅にやってきた。駅に隣接するのは徳川家の菩提寺として知られる寛永寺。江戸城の鬼門にあたる鶯谷に建立された。駅からタクシーで5分、タクシードライバーの大瀧さんに教えてもらった焼き鳥屋「栃木屋」を訪れた。3代目の青鹿さん夫婦と息子の公俊さんで切り盛りしている。青鹿さんが選び抜いた全国のブランド鶏肉が並ぶ。前身は鶏料理専門店。1980年、精肉屋さんに転身した。タレはずっと継ぎ足ししている。グリルにお湯をかけ上記でふっくらジューシーに仕上げている。購入した焼き鳥を手に大瀧さんの自宅へ。3か月かけて自宅にホームBarを自作したという。趣味のパラグライダーの映像を見ながら乾杯。焼き鳥を食べた大瀧さんは「味が濃くて合うんですよ」などとコメントした。
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「ウグイス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays夏の高原の花を散策“花の宝庫”入笠山
- 植物のスペシャリスト・池村国弘さんと合流。湿原と花畑の2つの花スポットに花えお探しに行く。入笠湿原にやってきた。ヤナギランは順々に咲くことで長期間、虫へのアピールができるという。「夏の湿原に咲くヤナギランの特徴は？」とクイズが出た。正解は「背が高くなる」。続いてカラマツソウを発見。白いおしべが印象的。
- 2024年7月7日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 岐阜県飛騨市、標高1000ｍ地点にある池ヶ原湿原。断層の上に水がたまり形成されたと考えられているという。4月中旬、まだ雪に覆われており、雪解けの水の中ではミズバショウが春を待つ。雪解けとともに湿原は目覚め5月上旬にはリュウキンカやミズバショウに覆い尽くされる。ミズバショウはツキノワグマを引き寄せる。強力な毒を持つミズバショウだがツキノワグマは好んで食べるとい[…続きを読む]
- 2024年5月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 実際に登山道に入る伊藤アナ。直ぐ側に新緑広がる山道を歩き、ここでしか見ることのない希少な花や鳥を観察しながら進んでいく。
- 2024年5月26日放送 6:30 - 7:00 フジテレビ
- はやく起きた朝は…由美のアメリカ生活プチ情報
- ロス帰りの森尾。大谷翔平の試合を見に行ったそうで、大谷バブルヘッド人形をもらったそう。ユニフォームは2種類あるが、希少度が低いグレーのもの。その日の試合では敗北。試合観戦しているのは日本人も多数。今回、「鳥の名前」をテーマに英単語を紹介。duckはアヒルを意味。mandarin duckなら「鴛鴦（オシドリ）」を意味。sparrowはスズメ、Java spa[…続きを読む]
- 2024年5月11日放送 7:00 - 7:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 葛城山のヤマツツジが満開を迎えている。全国の天気予報を伝えた。
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