韓国・ソウルの若者の町 弘大（ホンデ）にオープンした鳥貴族の韓国1号店。メニュー構成は、ほぼ日本同様で全品4900ウォン（およそ530円）の均一価格で、初日から若者でにぎわいを見せた。初日の売り上げは、目標およそ60万円を上回ったという。これまで、日本の外食チェーンは、韓国市場に進出するも相次ぎ撤退していた。日本製品の不買運動が、撤退につながったこともあった。しかし、現在のユン政権で進んだ関係改善もあって日本食が再びブームとなり、本格的な日本の味の需要も高まっている。この韓国市場に挑むのが鳥貴族コリア・筒井信人さんだが、韓国では、厨房機器の輸入に規制があり日本の店舗で使用している焼き台が使えない。店の回転率にも直結するため、更なる改良を求めていた。鳥貴族が都市部で得意とするのが、同一地域に集中的に出店してドミナント戦略で、店舗同士の近さはスタッフの人繰りや物流コストも抑えられる。ホンデ地区で集中出店で、一気に認知度を高めたいと考えており、5年以内に国内で300店舗を目指すという。鳥貴族では韓国で弾みをつけ、アジア市場に加え、北米市場の開拓も狙う。
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「エターナルホスピタリティグループ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月29日放送 4:00 - 5:00 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 日本の焼き鳥チェーン「鳥貴族」が韓国初の店舗をオープンした。攻略が難しいことで知られる韓国市場で受け入れられるかが注目される。人だかりができていたのは28日ソウルでオープンした鳥貴族の韓国1号店。鳥貴族は日本国内では新型コロナの影響で一時落ち込んだ客足を回復し業績好調で、新たな成長を海外に求めている。ただ韓国は日本の飲食チェーンの墓場ともいわれ、攻略が難しい[…続きを読む]
- 2024年9月28日放送 22:00 - 23:24 TBS
- 情報7daysニュースキャスター（ニュース）
- 日本の焼き鳥チェーン「鳥貴族」が韓国初の店舗をオープンした。攻略が難しいことで知られる韓国市場で受け入れられるかが注目される。人だかりができていたのはきょうソウルでオープンした鳥貴族の韓国1号店。鳥貴族は日本国内では新型コロナの影響で一時落ち込んだ客足を回復し業績好調で、新たな成長を海外に求めている。ただ韓国は日本の飲食チェーンの墓場ともいわれ、攻略が難しい[…続きを読む]
- 2024年9月17日放送 9:21 - 9:26 テレビ東京
- Mナビ（Mナビ）
- 東京株式市場取引開始からの動き。日経平均株価は下落に転じている。主力株もハイテク株を中心に下げている。エターナルホスピタリティグループが大幅上昇。
- 2024年5月15日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 米国・ニューヨーク市内に2020年にオープンした「ノズマーケット」で手巻きずしの価格は1本12ドルから。ほかにもテイクアウトで海鮮丼やちらし寿司を販売。本格的な味を楽しめるとあって、リピーターも多いという。さらに人気を集めているのが系列の高級寿司店「スシノズ」。ほとんどのネタを日本から空輸している。メニューはおまかせのみ。オープン当初は1人300ドル（約4万[…続きを読む]
- 2024年5月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！ NEWS
- 鳥貴族ホールディングスは昨日付で「株式会社エターナルホスピタリティグループ」に社名を変更する。社名変更には海外進出を目指す狙いがあるとみられている。エターナルホスピタリティグループ広報担当によると、今年中には米国・ロサンゼルスへ直営店を出すことを目指しているという。
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