他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月22日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

茹でたうどんとエノキは氷水で締めて、器に盛る。ひき肉に、鶏ガラスープを加え、すりごまやしょうゆなど調味料を加えて混ぜる。仕上げに、豆乳とバターを加えれば、うどんのヘルシーつけ麺の完成だ。設楽らは試食し、ピリ辛でおいしいし、エノキも違和感がないなどと話した。

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2024年9月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

秋、旬を迎えるきのこは食物繊維を豊富に含み腸内環境を整える効果が期待されていてボディーメイクや美容のため食事に取り入れている人は多くいる。そんな美味しくて美容にもいいとされるきのこがたっぷりとれる我が家自慢のレシピを渡邉アナウンサーが調査。教えて頂いたレシピを料理界のきのこ博士とも呼ばれる人気レストラン「マッシュルーム」のオーナー・山岡昌治シェフが判定。結果[…続きを読む]

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2024年9月24日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修行

本日の料理はきのこ香る炊き混ぜごはん。作り方を紹介。きのこは数種類組み合わせることでうまみUP。しめじの石づきをとる。石づきは三角に切ると無駄がない。きのこをほぐす。おすすめの具材の割合は、数種類使用の場合、ご飯量の3〜5割。1種類使用の場合、ご飯量の2割。きのこはもみ込むと中心の細胞がつぶされ香りがより出る。フライパンを中火強に温め、油できのこを炒める。き[…続きを読む]

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2024年9月21日放送　20:54 - 21:56　TBS

いくらかわかる金？BBQに人気！肉のハナマサで購入額1位はいくら？

肉のハナマサで1128組の客を調査し、一番多かった購入金額を当てるクイズを出題。満島チームと永瀬チームが、予想金額を発表した。

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2024年9月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（群馬県館林市）

アキラ100％が群馬県館林市で弓道場を営む前田さんのご飯調査中。塩コショウ、片栗粉を揉み込んだ鶏もも肉を蒸し焼きにして、レンチン。シメジ、ケチャップ、中濃ソースを炒め、鶏肉を戻し入れて「鶏肉のケチャップ煮」の完成。また野菜ジュースとトマト缶を使って「トマトカレー」も作った。食卓には「ゴーヤーとツナのマヨネーズ和え」なども並んだ。

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