エビとトマトの大葉ジェノベーゼそうめんのテレビ情報 | 200時間歩いて見つけた行列店ベスト9 7/9 トッピング60種以上！？専門店 | 坂上＆指原のつぶれない店(2026/10/11(日)19:00)

「エビとトマトの大葉ジェノベーゼそうめん」のテレビ露出情報

スープやつけダレ、60種類以上のトッピングをカスタムできる麺ものとは？実はヒカリエで行列ができるお店は、自在にカスタムできる、そうめんの専門店。福田さんは、カレーをベースに超こってり系にカスタム。一方、クリームスープをベースに梅やお酢・バターといった好きなものをめちゃくちゃに盛り込んだ益子。

2026年7月15日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ
イット！きょうの知っトク: そうめんの飽きない食べ方を紹介。そうめんの研究室をコンセプトにした専門店「そうめんそそそ研究室渋谷ヒカリエ店」では、そうめんとあわせるベースやトッピングを自分好みに約100種類からカスタマイズできる。そうめんは、小豆島手延べそうめん「島の光」を使用。Ts＆8代表取締役・安藤さんは、「そうめんはいかようにも味を付けられる」などと語る。