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「エビバーガー」 のテレビ露出情報

4月から大手ハンバーガーチェーン「ロッテリア」が全店舗「ゼッテリア」と名前を変えてメニューもリニューアル。ファン歴40年、全メニューを制覇しているロッテリアマニア・えどぽよさんは「いつの間にかゼッテリアに変わってた」と語った。現在、都内では4店舗営業しているロッテリアがあるが、31日までに順次営業を終了。ロッテリアは1972年、東京・日本橋に誕生。当時はハンバーガー業界の黎明期だったという。1971年にマクドナルドが日本に上陸。コロッケバーガーがウリの明治サンテオレ、雪印のアイスも販売していたスノーピア、ツナマフィンが人気の森永ラブなど製菓・乳業からハンバーガーチェーンに参入。当時ハンバーガー1個の値段はマックが80円、ロッテリアは150円。大卒初任給が5万円から7万円だったため現在よりも割高だったが、街はハンバーガーを頬張る人で溢れ第一次ハンバーガーブームになった。マクドナルドの圧倒的な規模感や価格の安さに勝てずに撤退していった。ロッテリアはロッテのアイスを活かしたシェーキや日本人の味覚に合わせたエビバーガーなど独自路線で生き残ってきた。ロッテリアのハンバーガー14種類中5種類が消滅。ゼッテリアでは9種類の名前を引き継ぎ、よりプレミアムな味わいで提供していく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月31日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店「マクドナルド」「ケンタッキー」「ロッテリア」秋の月見バーガー祭!
次にロッテリアを紹介。1972年、東京・日本橋に1号店をオープンし、バーガー好きの間では「肉がちゃんとうまい」と評価されている。

2025年7月20日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
日本のハンバーガー史を大調査。ハンバーガーの歴史や文化を30年以上研究している白根智彦。日本のハンバーガー史、3つのターニングポイント。1948年、世界ではじめてハンバーガーを出したお店。1973年、世界中に広がった和風バーガー。1985年、グルメバーガーの原点。東京都千代田区「ニューワールドサービス」が日本ではじめてハンバーガーを提供したと言われている。2[…続きを読む]

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