他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月28日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ釜-1グランプリNEO

ラクサ釜飯を作る。ラクサはココナッツミルク・ターメリックなどが効いた東南アジアで食べられる麺料理。エビは2～3等分に、厚揚げは薄めに、鶏肉は1～2cm角に切る。エビに酒を、鶏肉に塩・コショウをまぶす。サラダ油でにんにく・しょうが・長ネギ・桜エビ・エビの殻を炒める。具材を端に寄せ豆板醤・カレー粉・水を入れる。エビの殻を取り除き粉末ビスク・ココナッツミルク・ナン[…続きを読む]

---

2026年6月27日放送　15:00 - 15:55　フジテレビ

地球環境大賞地球環境大賞2026

福島・いわき市にある県立小名浜海星高等学校の海洋工学科では、海洋ゴミにならないルアーの開発に取り組んでいる。このルアーには微生物の働きによって水と二酸化炭素に分解される生分解性プラスチックの「PHBH」が使用されている。これらの取り組みは文部科学大臣賞を受賞した。

---

2026年6月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！バズりたい梅沢富美男横須賀絶景フォト1万いいねいくか？

インパクト大なタコスが人気の「Blue Entrance Kitchen 横須賀店」は、開店前から行列ができる注目のお店。イーストで発酵させたトルティーヤを使用しふんわり食感が特徴。あふれんばかりのオリジナル具材がのっていてボリューム満点のタコスになっている。「BEKタコスTOP3ピースコンボ」をいただいた。

---

2026年6月21日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかく尺八スムーズ・クリミナル尺八グルメ

続いては、江東区住吉にある「そば処 㐂のした」。創業34年で趣のある店内。使用するのは茨城県産の常陸秋そばで、そば本来の風味を楽しめる二八そば。人気メニューは、せいろ茶碗カレー、エビ天丼、たぬきそばミニ煮豚丼。ここで常連の流儀を紹介。まずは冷奴などのつまみを楽しみ、ライゴは天ぷらとせいろで締めるというもの。ロケの後、大村庵と㐂のしたの従業員は完成したVTRを[…続きを読む]

---

2026年6月20日放送　18:51 - 20:54　TBS

世界くらべてみたら蒙古タンメン中本が激辛新メニューを開発する旅

激辛旅の最後はタイで最も辛い南部料理を学ぶ。「クアクリンクン」を試食した蒙古タンメン中本・白根副社長は北極よりも辛いと話した。9種類をブレンドした辛味ペースト、生唐辛子、生コショウなどを使用し辛さや刺激を重ねる。ミシュランガイドで紹介されたという「エビのガーリック炒め」も堪能した。白根副社長はキッチンをお借りして新メニューの試作をした。完成したのはガーリック[…続きを読む]

---