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「エレキソルト」 のテレビ露出情報

日本人の食塩摂取量は10.1g。WHOが推奨する量の2倍にもあたる減塩思考の広まる中で食べられない薄味に不満を抱えている人も少なくない。それに取り組んでいるのがキリンホールディングスの佐藤愛さん。エレキソルトは電気の力で塩味を引き出す食器型デバイス。この日はその勉強会。塩分を極力抑えたカレーを食べると塩分をよく感じられるという。スイッチを入れて食べ物を口にいれると電流の流れができ、塩味の元のナトリウムイオンは通常料理の中に分散されている。佐藤さんはこの栄養素が電気の中に引き寄せられることに注目し集まった状態で舌に触れることで塩味を強く感じられる仕組みを考えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月21日放送 11:45 - 12:00 テレビ朝日
ANNニュース(ニュース)
寒さが厳しくなると注意が必要な高血圧を予防するため、塩分を抑えた食事などを提供するイベントが行われている。埼玉・飯能市・福王山正覚寺・減塩の精進料理を紹介。イベント「血圧チャレンジ宿坊」は高血圧治療補助アプリを販売する企業が血圧が高めの人などに向けて、来月、開催する予定で塩分を2g未満に抑えた食事を提供する。ほかにもストレスの軽減や生活習慣の改善を促すため座[…続きを読む]

2024年12月19日放送 19:00 - 22:57 TBS
モニタリング&櫻井・有吉THE夜会 合体SPワケあってあの人に会いたい!夜会
サンシャイン池崎が母・チエ子さんに確認しておきたいことは、母を東京に呼びたいということ。チエ子さんは死ぬまでここだと断った。ここは勝男さんと過ごした大切な場所、最後までこの場所で生きいくのがチエ子さんの希望。母の思いを知れたところで、次の親孝行。最後の親孝行にやってきたのは「とんかつ竹亭」。裕福ではなかった幼少期に行きたくでも行けなかったこの店にチエ子さんを[…続きを読む]

2024年12月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!けさの注目ニュース
「減塩ラーメン」の体験イベントが開催。「一風堂 浜松町スタンド」では味が変化するというスプーンの期間限定体験イベントが実施。通常より塩分30%オフのとんこつラーメンが提供され、「エレキソルトスプーン」(販売:キリンホールディングス)電源を入れて食べると塩味が濃く感じるという。ZIPでは一昨年、スプーンの開発者を取材しており、水卜アナが試食体験をしており味の違[…続きを読む]

2024年12月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(第2オープニング)
スプーンから出る僅かな電流を利用して味を濃く感じさせるという「エレキソルトスプーン」。このスプーンを使ったお試し営業が週末に都内のラーメン店で行われた。いつものラーメンより塩分を30%抑えて作り、スプーンをレンゲ代わりにして食べる。スプーンは口の中に入っていなくても丼ぶりの中の麺やスープに触れていたら効果を得られるという。病気や健康のため塩分を控えたいという[…続きを読む]

2024年12月4日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
塩味や旨味を強めることができるスプーン型の機器を使って食べる塩分30%オフのラーメンが発売される。「エレキソルトスプーン」はキリンホールディングスが開発した機器で、微弱な電流を流すことで「塩味」や「うま味」を強く感じることができるという。「博多一風堂」はエレキソルトをれんげとして使うメニューとして、塩分を30%減らしたラーメンを発売する。一風堂は塩分を気にす[…続きを読む]

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