他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays食欲の秋！旬のご当地食材探し旅

岡本知高が七輪を背負ってうまいモノを探し。やって来たのはサツマイモ農家「オオスガファーム」。全国ほしいもグランプリ2026で優勝した干し芋「紅はるか 丸干し」は収穫したサツマイモを一定期間追熟させ糖度を高めているという。岡本は紅はるかの収穫を体験し焼き食材をGET。
サツマイモの七輪焼きのポイントはオリーブオイルを塗って甘みと水分を閉じ込める。サツマイモの[…続きを読む]

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2026年3月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

茨城・ひたちなか市、那珂湊おさかな市場。市場で食の匠探し！ほしいもで日本一になった名生産者。週末2時間待ちでないと買えない。日本一のほしいもの食の匠情報をメモ。人気店に食の匠の聞き込み。地元民しか知らない食の匠情報をGET。日本一の干しいもオオスガファームへ。アポなしなので自分で取材許可。突然の訪問にも対応してもらった。大須賀さんは1945年創業4代続くさつ[…続きを読む]

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2026年2月19日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）

ひたちなか市の「長砂ファーマーズマーケット ここすな」の干し芋コーナーには、人だかりができていた。干し芋に使われるサツマイモの種類は10種類以上。店では干し芋を1日1000万円売ることもある。干し芋にはスライスした芋を干した平干しと、小さい芋をそのまま干した丸干しの2種類がある。茨城では芋の栽培から干し芋作りまでを一貫して行う干し芋農家がひたちなか市を中心に[…続きを読む]

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