オマール海老春菊金柑のコルツェッティのテレビ情報 | 超グルメマニアむにぐるめ激推し！新感覚形がコイン状の絶品パスタ | 有田哲平とコスられない街(2026/02/21(土)00:58)

「オマール海老春菊金柑のコルツェッティ」のテレビ露出情報

次にむにぐるめがおすすめするパスタ店を紹介。その前に周辺のお店の新福菜館麻布十番、麻布の羊を紹介した。そして今回紹介するのはB-TRE。パスタがおいしいという。注文を待つ間にDJ KOOが有田に悩みを相談した。

2026年2月21日放送　0:58 - 1:28　TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街: オマール海老春菊金柑のソース“コルツェッティ”はオマール海老を焼いて香ばしさを足し、ニンニク、唐辛子を加え香り付けにフランベ。トマトソースに、水を加え、旨味が出るまで煮詰める。春菊と金柑をいれて手打ちのコルツェッティは専用の木製スタンプでくり抜いたコイン型の生パスタを使用している。有田は味の感想においしいと答えた。