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「オマール海老」 のテレビ露出情報

長野代表の新グルメ、2つ目は、信州雪蔵熟成そば音菜の「蕎麦板ランチセット」だ。この店には、11種類のそばつゆがあり、きょうは、温かいオマール海老の濃厚ビスクと冷たいアサリトマトバジルつゆを用意した。小林は、トマトつゆを試食し、アサリの出汁が出ていて、濃厚な味わいだなどと話した。信州産そばを雪の中に貯蔵した後に製粉する「雪蔵そば粉」を使っていて、風味豊かなそばになっている。濃厚ビスクつゆは、オマール海老の殻とトマト、生クリームなどを加えて仕上げている。小林は試食して、濃厚なスープで、しっかりそばを絡めて食べると、クリームパスタみたいになるなどと話した。投票は、公式Xから。結果は、7時43分ごろ発表する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月18日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
成田空港、専門学校の講師を勤めるイタリア人ジュゼッペさんが初来日。20時間のフライト中もネられなかったというジュゼッペさんはイタリア・プーリャ州のブリンディジに住んでいる。そんな彼が愛してやまない日本のものとは何なのか。彼が足を運んだのは海鮮市場、エビを購入したジュゼッペさんはエビフライを作るという。彼が大好きなのは日本の洋食「エビフライ」。明治時代の独自の[…続きを読む]

2024年11月4日放送 14:05 - 15:00 テレビ東京
ハーフタイムツアーズ(ハーフタイムツアーズ スペシャル)
紹介するツアーは「大人が楽しむ大和四寺巡り あをによし奈良3日間」。旅人は床嶋佳子。最初に向かったのは「室生寺」。奈良時代末期に創建、真言宗室生寺派の大本山。本堂に祀られているのは平安時代につくられた「如意輪観音菩薩」。続いては「長谷寺」。686年創建、観音信仰の中心地として多くの人が参拝。「長谷詣」という言葉も生まれた。長谷寺は百人一首・源氏物語・枕草子・[…続きを読む]

2024年10月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
駒沢オリンピック公園から中継。東京ラーメンフェスタ2024は、昨日から第2幕が行われている。全部で36店舗のお店があり、第2幕は新たな挑戦をしているラーメンが出店している。極 濃厚甘えび味噌白湯を食べて小沢光葵は、小エビの出汁がよくきいてますねなどとコメントした。全国には183のご当地ラーメンがあるという。秋田香麺会の鴨白湯とオマールのマリアージュヌードルを[…続きを読む]

2024年10月23日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ(プチブランチ)
3品目のカナダ産の活オマール海老を掛けて再び運試しゲーム“ワンバイト選手権”でルーレットダーツに挑戦。中尾明慶がワンバイト決定。ILB活オマール海老をいただく。MCらは「プリップリ」などとコメントした。

2024年9月21日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
手書きMAPで街探検 地図にナイナイTOWN(ナイナイ&大泉洋 ディープ旅 札幌 知られざる新名所を発見!)
テレビ初公開のスープカレーの店「キャロッツ3世」を訪れた。カウンターだけの隠れ家店で、店主は奥芝商店にカレー作りを教えた。薬膳オマール海老出汁のチキンカリーを味わった。岡村はトシは美味しい店を聞いたらたくさん教えてくれるのに大泉は全然教えてくれない、同じ店しか教えてくれないと話した。

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