トマトといえば、トマトケチャップ。スーパーや小売だけでも年間販売額は211億円。家庭用として一般的な500gのボトルで換算すると年間7700万本異常になる。詳しく調べるため国内最大級の愛知・豊川市のトマトケチャップ工場へ。アメリカやポルトガル、チリなどの世界5カ国の会社と契約。甘み、粘度、使用設備など全15項目の基準を設け、オリジナルペーストをオーダーしている。複数のペーストを混ぜたら、食塩、糖類、お酢、、玉ねぎ、香辛料を企業ヒミツの分量でブレンド。食卓でおなじみの味に仕上げる。トマトケチャップと名乗るには、決められた原料以外を入れてはいけないと農林水産省の規定で定められている。ケチャップのチューブ容器は整頓させて順番に封を開けていき、充填機で先ほど作ったケチャップを入れていく。アルミシールで口を密封したらキャップを付けて水に入れて冷却。その後、完成したケチャップを無作為に選んで、色や粘度、成分などを検査。スタッフによる味見を経て、1日約50万本のケチャップが日本全国に配送される。トマトケチャップは食卓でおなじみの光景といえばオムライス。オムライスにどうかけるか人によって色々ある。
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「オムライス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！鈴木福の社長！教えて下さい！
- 「デニーズ」の始まりは1974年、神奈川県・上大岡に1号店をオープン。現在関東を中心に300を超える店舗を展開する長年愛されるファミリーレストラン。水卜さんもイチオシ！大人気メニューのとろとろチーズが入ったオムライスをはじめ、デニーズの代名詞・デザートなど常時約160種類のメニューが並び、子どもから大人まで楽しめる。そんなデニーズの社長は小松雅美さん。小松さ[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ（優等生ママ料理検定）
- 魚を焼く前にふるとうま味が凝縮されるのはどっち？A大量の塩、B大量の砂糖。正解はB大量の砂糖。
オムライスについての問題。卵をフワトロにするために塩コショウあと1つ加えるのはどっち？A水、Bゼラチン。正解はA水。
続いてはに関する問題。お家でもファストフード店の様なサクサクでホクホクのフライドポテトができる裏技からの問題。揚げる時にさきにフライパンに入れ[…続きを読む] - 2025年7月26日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？家族で楽しめる！話題のスポット大潜入SP
- スパを楽しんだ後は併設のレストラン「トロピカル オアシス」へ。「冷製パスタ ～マグロ、もずく、シークワーサー～」を試食。沖縄県産のマグロともずく、シークヮーサーを使用。「伊江島産 緋桜牛の島みそロースト」は、伊江島の緋桜牛という新しいブランド肉を島みそでローストし、フルーツソースで味わう一品。
- 2025年7月21日放送 12:30 - 13:00 テレビ東京
- 出川サンド伊達のやんちゃごはん バカ舌貴族の晩餐会 明後日水曜よる8時40分（出川サンド伊達のやんちゃごはん すばらしきバカ舌貴族の晩餐会）
- 街行く人のバカ舌グルメを聞き込み調査。クリームシチュー×納豆、チャーハン×ケチャップ、カレーライス×ごまドレッシングなどのバカ舌グルメがあがった。
- 2025年7月6日放送 13:05 - 13:45 NHK総合
- 首都圏いちオシ！中川家礼二の沿線いちオシ！JR山手線SP 下町編
- 新橋駅の西口にはサラリーマンたちのイチオシ・ニュー新橋ビルがある。地区50年余り、愛称はおやじビル。140年前から商売を行う店の名物はオムライス。来店客のほとんどがオムライスを注文し1日に200食も作られているという。味の決め手は溶かしバター。
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