今年の節分は2月2日、恵方は西南西やや西。デリッシュキッチンからコスパ抜群！恵方巻き＆太巻きレシピ」を紹介。、「鬼の巻き寿司」は焼き海苔を3つの大きさにカットし、チーズとふりかけを焼き海苔でくるくる、海苔で顔を作って完成。「オムライス風巻き寿司」は魚肉ソーセージを薄焼き卵で巻いてオムライス風にする。「恵方サンド」はじゃがいも生地を作り焼き海苔の上に食パンをのせてマヨネーズ、具材を乗せて巻く。「チーズキンパ」はホウレンソウのナムルとキムチごはんを作り、ピザ用チーズと一緒に巻いてレンジでチン。「オム恵方巻き」は黒すりごまを入れた卵液を作るのがポイント。