油は体内で作れる成分が含まれたものと体内で作られず外から摂取する必要があるものの2種類に分けられる。外から摂取する必要があるもので日本人に不足しがちなのが「オメガ3」で、血流をサラサラにしたり肌の健康に重要だという。オメガ3の代表がアマニ油とえごま油の2つ。東京・文京区の「油そば専門店 浜そば」ではアマニ油を使った商品を販売している。アマニ油は2024年に過去最高の売上約138億円を記録。キユーピーはアマニ油入りのマヨネーズやドレッシングを発売。アマニ油入りの食用油には機能性表示食品の記載がなされている。専門家によると、オメガ3の不足は肌荒れやアレルギーなど身体のトラブルを引き起こす可能性があるという。さらにDEEN・池森秀一さんの店ではえごま油を使った「革命つけそば」を販売しているとのこと。
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「オメガ3」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月15日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
- アナザースカイ長嶋一茂／ハワイ
- 長嶋一茂がハワイのカフク・ファームズを訪れた。日本から移民したフクヤマ家とマツヤマ家が4世代にわたり営み、100年の歴史を持つ。規格外のフルーツをスムージーやスイーツにしてフードロス削減にも力を入れている。農園を巡り、自然の恵に触れた。ハワイでは“リリコイ”と呼ばれるパッションフルーツやアサイーの実を見せてもらった。アサイーはほとんど種で可食部分が少ない。オ[…続きを読む]
- 2025年7月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！医者が家で実践する夏の健康
- 日比野先生の健康が詰まったルーティンに密着。日比野先生が朝ご飯に取り出したのは、サーモン。脂からとれるオメガ3は必須脂肪酸のひとつで、心筋梗塞のリスクや視力などの機能低下を予防する効果が期待できる。体内で生成できないため、食事から摂取する貴重な栄養素。身に含まれるアスタキサンチンは紫外線による肌の健康被害から守ってくれる効果が注目され、化粧品まで登場している[…続きを読む]
- 2025年6月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 日本人に不足しているとされる「オメガ3」について紹介する。
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