志麻さんのフランス視察に密着。志麻さんは過去にフランスへの留学経験があり、3つ星レストランで修業に励んでいた。今回は話題の名店やマルシェなどを巡る。最初に訪れたのはル・ビストロ・リヨネというカフェ。志麻さんは席に着くなり、厨房を見学させてほしいとお願いをした。そして、本場の厨房に突撃。志麻さんは調理過程見学し、タルタル・ドゥ・ブッフという料理を食べた。続いて訪れたのはオ・ブルギニョン・デュ・マレ。