専門店に負けないスーパーのピザの魅力を徹底調査。続いてはピザを作ってる現場を調査。オーケーは、売り場のすぐ裏で調理。作業場に行くと、レンガ造りのピザ窯を発見。こちらは電気釜だが、温度は約400度。回る仕組みになっており、1周2分30秒で均一に火が通り本格的なピザが焼き上げる。さらに、焼き加減を見て巻き戻すこともできる。電話予約すれば時間に合わせて焼き立てが受け取れるシステムもあるという。
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