シドニーにあるクラフトビール醸造所では多くのビールの種類がある。その中でも「オージーペイル・エール」をいただくことになった。飯島氏は「フルーティーで冷えており美味しい」などと話した。先程のビールを醸造する際に発生する二酸化炭素を削減するためにある意外なものを使っているというクイズ。1に「炭」、2に「藻」、3に「金粉」の選択肢が表示された。萩谷さんは1の「炭」と答えホランさんと井上アナは2の「藻」と答えた。正解は2の「藻」である。地元大学と共同開発した「微細藻類」と呼ばれる植物プランクトンが約20兆個入っていて、二酸化炭素を吸収するだけでなく、酸素も生成しているという地球に優しいビールである。飯島氏は「フルーティーで軽いビールなのでカラッとした天気に合う」と話した。