4位は「簡単！お好み焼きをオートミールで作る」。紹介する薬学生トレーニーは、薬剤師の資格を取るため予備校に通いながら筋トレYouTuberとしても活動し、JAPAN OPEN CHAMPIONSHIP2022で2位。オートミールは血糖値が上がりにくい低GIに分類される。オートミールをミキサーで粉状にし、味付けは和風だしの素と塩。おすすめの具はちくわ。
別のボディビルダーに話を聞くと血糖値の上昇を意識した簡単レシピとしてミートソースパスタを挙げた。パスタは白ご飯やパンに比べ血糖値の上昇がゆるやかだという。ソースは鶏胸肉、玉ねぎをフードプロセッサーにかけトマト缶などを炊飯器に入れて炊けば完成。