ずん・飯尾和樹さんが神奈川県小田原市「一夜城Yoroizuka Farm」で食材探し。かつて豊臣秀吉が小田原合戦の時に一夜城を築城した場所は現在、鎧塚俊彦シェフが広大な敷地を使った店を展開する。飯尾が旬の食材と、食材サイコロで出た食材を使って料理を作る。ヨロイヅカファームのこだわりは、自社農園で育てた果物、野菜を使うことで店舗前には広大な農園があり様々な食材を育ていて農園は客の散歩コースにもなっている。今回のメイン食材はキウイ。農園で栽培されているキウイは5年が経ち、立派に育っている。収穫したばかりのキウイは実が硬いため追熟させ糖度14度以上が食べ頃となるがキウイの旬は11月下旬以降、ヨロイヅカファームでキウイの商品が並ぶのはもう少し先の時期。キウイはリンゴ、バナナと一緒に2〜3日保存しておくと追熟が早まる。今回の食材サイコロには、パスタ、チーズ、アイス、生クリーム、生ハム、卵が記され結果、今回の食材は卵、生クリームに決定した。
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「カエル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月17日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- ニノさん（ニノさん）
- モグラたたきかくれんぼで対決。ルールは相手が仕掛けたマスをたたかず全15マスあけられたらパーフェクト。どのマスが安全か絞り込める質問を3回できる。相手が仕掛けたマスをたたいたらゲームオーバー。1回戦は出題者・ニノさんチーム、回答者・愚か者の身分チーム。愚か者の身分チームは13pt獲得。
2回戦は出題者・Aぇ！groupチーム、回答者・ニノさんチーム。ニノさ[…続きを読む] - 2025年9月25日放送 18:30 - 20:00 TBS
- プレバト！！ストーンアート 才能ランキング
- 特待生2級・光宗薫の昇格試験。作品タイトルは「ラバーダックと水遊び」。
- 2025年9月24日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル93rd お絵描きヒント 難読漢字Q
- 阿部ナインが生き物とノンジャンルの難読漢字Qに挑戦し、16問正解した。
- 2025年9月23日放送 19:30 - 20:52 NHK総合
- 朝ドラ名場面スペシャル（朝ドラ名場面スペシャル）
- 現時点でわかっている阿佐ヶ谷姉妹の役は、ヘビ＆カエルとのこと。江里子さんはヘビ、美穂さんはカエルに化けて2人で見守って2人で話すのだそう。「ばけばけ」は29日スタート。
- 2025年9月20日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2リバーサイドの下町おしゃれタウン 清澄白河周辺をハムスター散歩
- さまぁ～ずの2人と齋藤アナが清澄白河周辺を散歩する。2人は「WILD SILK MUSEUM」へ入店。蚕マニアの館長は会社員時代にたまたま出会ったシルク製品に一目惚れしてそのまま日本野蚕学会に入会。学会でも快挙と言われたオリジナル品種の深川蚕を作ったという。3人は幼虫と蛾を手に乗せて触れ合った。さらに蚕の幼虫の糞を乾燥させた飲み物「蚕沙」を飲んだ。大竹は「ア[…続きを読む]
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