まずは壺焼き芋の紹介。石焼きではなく壺焼きで焼くことにより水分が逃げず、3時間かけて焼いているという。主に紅はるかを使用しており、水はけの良い土壌がさつまいも栽培に最適で生産量は鹿児島県についで全国2位である。秋の収穫後、熟成させてより甘くなるため12月～来年2月が食べ頃とのこと。値段は400円である。いとうあさこさんは「クリーム寄りだが歯ごたえもあってなめらかで美味しい」と話した。また店内では「納豆コロッケ」や「地卵の親子丼」が紹介された。更にここ数年ブームとなっている芋のオススメ名物もあるという。それが干し芋である。実は茨城県は干しいもの生産量が日本一で、太平洋からのミネラルを含んだ潮風と乾燥させる冬に晴れの日が多いことから、干しいもづくりが盛んになった。王道の平干しタイプ以外にも角切りタイプや丸干しなどがあり、40種類以上あるという。長田さんへのお土産として圷ほしいも直売所のべにはるかや平干しのほしいもが紹介された。ちなみに干しいもについてる白い粉は糖分が浮き出て結晶になったもので、甘く熟成している証だという。最終的に熟成した焼き芋を干した珍しい1品をお届けした。
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「カステラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 街グルメをマジ探索！かまいまち直売所 売り切れ 最速BEST10
- 第6位は埼玉県ふじみ野市にある工場。こちらで作っているのカステラ、こちらの会社「菓楽」では月に2回、カステラの切り落とし部分を格安で販売している。この日は200袋が用意され、51分00秒で完売となった。
- 2024年9月13日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays安く買えるのにはワケがある！超おトクな工場直売所グルメin横浜
- 工場でしか買えない逸品！
- 2024年8月12日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- パリ五輪・陸上女子やり投の決勝で、北口榛花選手が競技中にコンビニのカステラを食べる姿が話題となった。北口選手は以前からこのような行動をとっていたという。肘を突く体勢については「体のバランスを整えるため重要」。金メダルを獲ったあとのインタビューでは「カステラを食べていた時に日本記録が出たため“験担ぎ”」と話していたとのこと。これについて田中ウルヴェ京氏は「何を[…続きを読む]
- 2024年8月12日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 女子やり投げの北口榛花選手が金メダルを獲得し、勝利の鐘を響かせた。トラック・フィールド種目の日本女子選手として初の快挙となっていて、1投目から65m80という今季自己ベストを更新し、これを最後まで超えることができず最終投てきを前に金メダルが確定する形となった。笑顔で知られる北口選手だが、この日は涙を流して喜ぶ様子を見せているが、夢の中では毎日70mを投げてい[…続きを読む]
- 2024年8月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- パリ五輪・陸上・女子やり投決勝。北口榛花は1投目で65m80を記録し、その後記録を超える選手は現れなかったため北口は最終投てきを待たずに金メダルという史上初の快挙を成し遂げた。北口は「達成感よりは安心した方が大きくて、今季はあまり調子が良くなくて臨んでいたので、本当にこのままで金メダルを狙えるのかなとか、ほっとした」と話した。また、北口がカステラ食べる姿がか[…続きを読む]
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