日高の用意した食材を紹介。今回作るのは豚肩ロース肉のトマト煮～オレガノ風味ピッツァ職人風～とモッツアレラチーズのピカタ。
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「カットトマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月7日放送 3:05 - 4:05 フジテレビ
- リモートシェフ（オープニング）
- 酒井研野は2021年に京都の岡崎に自らの店をオープン。店主の酒井は大正元年創業の老舗料亭で研鑽を積み、27歳の若さで系列店の料理長に就任した。さらに日本最大級のコンペティションでグランプリに。一方で成田陽平は青森県で2022年に青森県弘前市で日本料理店の陽をオープン。西麻布のル・ブルギニオンや国内外のフレンチ料理店で7年半修行した後に菊乃井で料理を学び直した[…続きを読む]
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