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「カツオのたたき」 のテレビ露出情報
2026年10月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay. ざっくりキッチン
神レシピ1つ目は「秋なすのたたき」。秋なすを1cm幅ほどの厚さで輪切りにする。秋なすは水分が多いため塩をふって実の余分な水を出す。余分な水を出して味を凝縮させるとおいしくなる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年9月27日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
ニッポンお泊まリポートニッポンお泊まリポート
お泊まリポーターは山出谷ショートケーキ。今回乗るのは第63佐賀明神丸。船頭の明神さんは年間水揚げ高4億円を達成した凄腕漁師。今回は宮城県の気仙沼港から1日半かけ移動。太平洋の八丈島付近で2日間漁を行ったら、千葉の勝浦港で水揚げ。水揚げ高250万円以上で黒字だが前回は700万円。今回は1000万円が目標。3日目明神さんがさがしていたのは鳥山。カツオに狙われた小
[…続きを読む]
2026年9月27日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
優香が、手作りツナを調理した。豊洲市場の大辰魚類で、気仙沼産のカツオを紹介した。大辰魚類の加山さんが、カツオのおすすめの食べ方を語った。手作りツナが完成した。
2026年8月19日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9(くりぃむクイズ ミラクル9)
最強だと思う魚の食べ方「?(素材名)の?(調理法)」といえば何?。正解は、1位「サバの味噌煮」・2位「ウナギの蒲焼き」・3位「サンマの塩焼き」・7位「カツオのたたき」・9位「キンメダイの煮付け」など。
2026年8月10日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!47都道府県で大調査!わが県の夏の絶景ランキング
席決めクイズ「夏の絶景が美しいこの都道府県はどこ?」。ヒントは柏島という島があり、海の透明度が高くSNSでも話題になった。またアイスクリンが名産で、ジョン万次郎の出身地。さらに仁淀川周辺で見られる仁淀ブルーと呼ばれる絶景も見られ、郷土料理はカツオのたたき。答えは高知県。高知県の絶景ランキング1位は桂浜。桂浜公園には太平洋を見つめる坂本龍馬の銅像もある。
2026年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅夏に食べたい!スタミナ満点のアイデア料理SP
夏に食べたい!スタミナ満点のアイデア料理SP。カツオのたたき、絶品肉巻きなどが登場。
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