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「カツオ風味の特製とまとうどん」 のテレビ露出情報

とまととの新城シェフが正岡さんの畑を訪れ以前は廃棄していたシュガートマトを使った新作料理を作る。作ったのはカツオ風味の特製とまとうどん。試食した正岡さんは「和風の出汁とよく合う」などと話した。

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