他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月1日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

巨大マグロ戦争巨大マグロ戦争 2024夏 灼熱の激闘

マグロの漁師の久高勇光さんに密着。さざ波を確認しカツオを釣り上げ、怪物マグロにも耐えられる釣り竿にセットし食いつくのを待つ。ヒットして引き上げると外れてしまったことを確認。餌に使用したカツオは傷だらけになっていた。そして漁を始めて11時間、この日は釣果無しで帰港した。次の漁の日久高の船にはマグロ漁師になるため修行中の松田石仁さんも乗り込んだ。この日は夕方に出[…続きを読む]

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2024年8月23日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.大衆そば店 繁盛記 一杯にかける人生物語

東京・新宿区にある大衆そば店「大橋や」を紹介。店はもともと製麺所でコシのある生麺が好評。一番の名物は肉そばで、およそ10種類ほどある自家製天ぷらも人気。店を切り盛りするのはの軽部ノボルさんと妻・恭子さん。麺はこだわりの製法で作り、ツユはカツオやサバなどの混合節だという。昭和27年に製麺所として創業。大衆そばの店に切り替えた。朝の5時に仕込みをスタート。天ぷら[…続きを読む]

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2024年7月18日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

旬ではない今、なぜ脂がのったカツオが出現したか。要因は、黒潮の大蛇行。例年東に抜けるはずの黒潮が、今年は太平洋側を北上。漁業情報サービスセンター・水野紫津葉さんは、「カツオは暖水渦の表面の暖かい所にしかいられないのでなかなか運動できない、さらにエサとなる小魚をたくさん食べるため季節外れの脂のりに」とコメント。脂がのったカツオは、暖水渦の水温が落ち着く前の8月[…続きを読む]

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2024年7月17日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

太平洋島しょ国地域とはオーストラリアの東に広がる島々のこと。そのうちの一つキリバスは中国と国交を樹立、ソロモン諸島は中国と安全保障協力協定を結び、ナウルも今年1月に台湾と断交して中国と国交を樹立するなど近年は中国の外交戦術が活発になっている。そんな中で日本がこの地域に力を入れている理由は、国連加盟国は国家規模に関係なく1票を持つため日本の政策にプラスに働く可[…続きを読む]

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2024年5月26日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

日曜ビッグバラエティカツオ漁師日本一決定戦2024 初ガツオ争奪バトル

カツオ漁師の名門明神一族はカツオ漁の前に海上安全と大漁祈願の儀式として「舟歌式三番」を歌う。明神水産グループはカツオ一本釣りなどの行う高知の有名企業でカツオ水揚げ金額は11年連続日本一となっている。2018年、21年の水揚げ金額日本一を誇り、土佐の勝負師と呼ばれる森下靖に密着する。
2月14日佐賀漁港では明神一族が初出航の日を迎えていた。近海カツオ漁船は初[…続きを読む]

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