カツオのテレビ情報 | 高知県でシェフが新名物を考案し対決！タイムリミットは24時間極上食材探し | そろえてつくれ!新名物　ごちそうビンゴ(2025/06/01(日)15:30)

「カツオ」のテレビ露出情報

手島シェフらはひろめ市場を訪れた。名物がカツオの藁焼きと餃子、うつぼ。高知の新名物であったら嬉しいものを県民に聞いたところ「〆に食べられるもの」との声が。

2025年11月27日放送　18:25 - 19:58　テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）: 番組ではこれまでも様々な魚を愛する方をご招待してきた。鰹のタタキを愛するロシオさんは奄美大島でカツオの一本釣り漁に挑戦した。最初の漁場から次の漁場に移動する間には釣り上げた克ををさばいて特製タレ漬けのタタキをいただいた。
2025年9月29日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，追っかけTIME: サンマだけでなく、今が旬のカツオも大豊漁となっている。相模湾では生きの良いカツオが次々と釣り上げられていた。庄三郎丸25号船の中村友紀船長は「これからずっと11月ぐらいまで楽しめると思う」とコメントした。関東周辺の海でカツオが豊漁となる異例の事態が起きている。飲食店には新鮮なカツオを求めて多くの観光客が訪れていた。勝浦港市場食堂勝喰の関和久代表は「良い商売[…続きを読む]
2025年9月25日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.キリモリっ！: サクにしたカツオを半分にし、そのままフライパンへ。お好みの厚さにカットして薬味などを盛り付ければフライパンで作る「カツオのたたき」が完成。