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「カツオ」 のテレビ露出情報

マグロ豊漁の波紋について、水産物の生産事情に詳しい近畿大学有路教授によると「クロマグロは漁獲枠上限にせまり年末とりたくてもとれなくなるかも、一部寿司屋で値が上がる可能性もある」とした。マグロ漁に制限がかかっても冷凍マグロで供給量のバランスを取るので品薄になることは考えにくいということ。有路教授によるとお得な魚は資源が回復傾向なヤリイカ、漁獲量が回復傾向のマイワシがあり、今後値上がりの可能性がある魚はシラス・マサバ・マダコということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月18日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
高知・東洋町でお遍路さんのための宿「民宿 まるたや」を開いた直人さんと妻・多紀代さんが主人公。お遍路さんに寄り添った食事を心がけ、夕食には家庭の味やカツオなどが並んだ。たまの息抜きは買い出しで、夫婦は「道の駅 東洋町」で干物や果物を購入した。店長の市原さんは何かと夫婦のことを気にかけてくれている。昭和20年に開業したまるたや旅館は、地域の冠婚葬祭などにも使わ[…続きを読む]

2026年4月18日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
今日の主役は須崎勘八。須崎のサカナ本舗・草やでは須崎勘八を使った料理を提供。
須崎勘八の養殖に使用するのは国産の生エサ。須崎勘八は虫がつきやすく真水につけるときれいに落ちる。真水につけるのは月2回。須崎勘八が真水の中で生きられるのは数分。須崎勘八は活魚で関東や近畿地方などへ出荷される。
須崎大漁堂では須崎勘八を使った料理を提供。

2026年4月17日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
鹿児島県枕崎市でこの春入学した小学生が「かつおのぼり」を掲げた。枕崎市は鰹節の生産量が全国一。

2026年4月16日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ノンストップ!まるごとランキング
6位は春の味覚「カツオ」異例の高騰。5位は新潟・長岡市、遺体の身元判明。

2026年4月15日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたら世界で大調査!アナタが知っている日本語は?
ミクロネシア連邦の人が知っている日本語を探す。ミクロネシア連邦では約30年間、日本人が8万人ほど生活していた。道路・病院・学校など様々な整備を行なったため色々な日本語が残っている。600以上の島で構成され、公用語は英語とポンペイ語。1947年日本の委任統治からアメリカの委任統治へ。約100人の日本人や約2万人の日系人が暮らしている。「たわし」「自動車」「看病[…続きを読む]

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