他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！全世代くちコミコンプリート旅in上野

上野で全世代くちコミコンプリート旅。「てふてふ」は満席ということで撮影はできなかった。肉巻きおでんや、おでん出汁で味わうしゃぶしゃぶなどが名物として大人気。「海鮮3種の土鍋飯」は土鍋で炊いたふっくらご飯にマグロ・カツオ・サーモンがたぷりでインパクト抜群な一品。

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2026年10月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ニュース総まとめ

今年の宮城・気仙沼港でのカツオの水揚げ量は、今月8日時点で約2万9000トンで、すでに去年1年間の6倍以上となっている。今年は豊漁で脂乗りも良く、価格も安いという。刺身は、自分で切り分ける柵で買うと、加工費などがかからず安くなるという。戻りガツオのおすすめの食べ方は、「手捏ね寿司」だという。今季の戻りガツオは、10月いっぱい楽しめる。

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2026年10月11日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店飲食店4000店！日本屈指の激戦区 渋谷SP

営業終わりに店内で一番人気の「油そば極」（1280円）を注文した。麺の上には、夜の寿司屋で使うマグロ節がトッピングされている。マグロ節は、カツオ節よりクセや雑味が少なく、上品で深い旨味があり、後味がスッキリしている。また、アジなどの4種類の魚をブレンドした魚粉も入っている。さらに、福田さんは、プラス5円のカラスミもトッピングし、奥行きがだいぶ変わるなどと話し[…続きを読む]

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2026年10月11日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

巨大サメ捕獲大作戦！500キロ超怪物vsスゴ腕漁師…南海の壮絶バトル巨大サメ捕獲大作戦

巨大サメ捕獲の切り札とも言える漁師、誰もが認めるレジェンド、嘉数重宏。嘉数が狙うポイントは、石垣島から70キロの距離にある仲の神島。黒潮が流れる真っ只中に位置し、潮の流れが早く、魚が集まる絶好の漁場。巨大サメも集まる重点エリア。普段は別々に漁をしている漁師たちが、4人乗り込んだ。仕掛けを入れ終わり、待っている間に、嘉数が選んだポイントでは、いとも簡単に魚が釣[…続きを読む]

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2026年10月9日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおび最新ニュースランキング

目黒区で今月11日まで気仙沼旬かつお祭りが開催。カツオの水揚げ量は去年の2.5倍で平年より10％多い。

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