TVでた蔵トップ>> キーワード

「カツオ」 のテレビ露出情報

メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出るという。チャーシューメンのスープは鶏ガラや背脂などでとっており、スープに合わせるのが手作りチャーシュー。店主はいつ来ても何を食べても美味しいと思ってもらえるように考えているという。落ち着いた時間は常連タイムだという。35年通う常連が頼んだのがクリームあんみつ。同級生3人組はこの店の全メニューを制覇しようと2年前にチャレンジを始めたが、結局刺身に行ってしまいまだ20種類くらいしか食べていないなどと話した。店の奈津子さんも惚れ込む北田さんのネギは土からこだわり抜いて育てるプレミアムネギ。白い部分が多くやわらかく甘いのが特徴。奈津子さんはそのプレミアムネギを使ったねぎま汁が出てほしいと願っていた。ねぎま汁はしょうゆベースのつゆに新鮮なマグロと小松菜、プレミアムネギを入れる。料亭で培った本格的海鮮料理もあれば、ドライブインらしい丼も人気。もつ煮込みの注文が入り、奈津子さんは地元の人はみんなもつ煮込みを食べると話した。先代の父が最も得意としていたの料理がもつ煮込み。その味を忠実に守り続けているため、常連に愛されているとのこと。密着2日目。見ることができた料理の合計は81品。残るは注文頻度の少ない玄人好みのメニュー。最終日どうなる。
密着3日目の最終日。いかフライ定食やチャンポンなどの注文が入った。店主の幼なじみの家族も来店。常連が知る永田ドライブインの隠れた名物・みそラーメン。ニンニクたっぷりで食欲をそそる味。最後の客が帰り3日間の密着が終了。密着を終えて、奈津子さんは、おもしろかった、改めてどういう注文をされているのか気にかけながら3日間過ごしたなどと話した。紹介できたメニュー数は103品だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(ナニコレ珍百景)
高知・室戸岬の先っちょを調査。カラオケ龍馬は、カラオケもできる食事処。店には14年前に取材した学校の児童の保護者がいた。その学校ではウミガメの卵を保護して孵化させる活動をしていた。現在は閉校していた。先っちょの手前にはイルカと触れ合うことができる室戸ドルフィンセンターがあった。

2026年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(宮崎県日南市)
宮崎風の甘ダレが絶品!カツオレシピ。

2026年10月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界
卵かけごはんにピッタリな卵と醤油を紹介。卵の品種は1700種類以上、専用醤油は約100種類あるそう。「天草タマンゴ」はマンゴー丸ごと1つ加えた飼料を与えている。井ゲタ醤油の「たまごかけしょうゆ」をかけていただいた。マツコさんは「めちゃくちゃ濃厚で甘い」とコメントした。ゆず皮を加えた飼料で育てたニワトリの卵「ゆずたま」に古代柱醤油醸造元の「玉ご郎」をかけていた[…続きを読む]

2026年10月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!全世代くちコミコンプリート旅in上野
上野で全世代くちコミコンプリート旅。「てふてふ」は満席ということで撮影はできなかった。肉巻きおでんや、おでん出汁で味わうしゃぶしゃぶなどが名物として大人気。「海鮮3種の土鍋飯」は土鍋で炊いたふっくらご飯にマグロ・カツオ・サーモンがたぷりでインパクト抜群な一品。

2026年10月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュース総まとめ
今年の宮城・気仙沼港でのカツオの水揚げ量は、今月8日時点で約2万9000トンで、すでに去年1年間の6倍以上となっている。今年は豊漁で脂乗りも良く、価格も安いという。刺身は、自分で切り分ける柵で買うと、加工費などがかからず安くなるという。戻りガツオのおすすめの食べ方は、「手捏ね寿司」だという。今季の戻りガツオは、10月いっぱい楽しめる。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.