福岡うどんの魅力を紹介する。1977年創業の「うちだ屋」は2030年までに関東関西全国80店舗の展開を目指している。こだわりは秘伝のスープで、メニュー数が豊富なのが特徴。店イチオシの「和風ちゃんぽん」はこの店が元祖といわれているそう。SHELLYは「うどん好きですけど、なんかとうどんってすごい嬉しいなって」などとコメント。続いて公式ホームページで紹介されているカトキチの冷凍うどんのレシピを紹介。一番人気「めんつゆごま油うどん」は電子レンジで過熱したうどんとめんつゆ、ごま油を混ぜ合わせ、卵黄と青ネギなどを乗せるだけで完成。さっぱりメニュー「さば缶ときゅうりのさっぱりつけうどん」はサバ缶を汁ごと白だしの混ぜ合わせて作るメニュー。「ソーセージのコク旨スープうどん」は全ての具材をレンジに入れ1回過熱するだけで完成する。SHELLYは「鶏肉焼いて出汁入れて梅干し入れてうどん入れるっていうのを昔『郁恵・井森のデリ×デリキッチン！』で覚えてずっとやってます」などと話した。
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「カトキチ 冷凍うどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチTVコーナー
- ジョブチューンを特集した。ライバル番付を行った。冷凍食品ライバル番付を発表した。第5位は味の素冷凍食品「AJINOMOTO BRAND ギョーザ」。冷凍食品22年連続売上No.1を誇っている。国産キャベツとニラ、国産豚を使用している。豚肉はウデ肉とモモ肉の2つの部位を使用することで肉感がありジューシーな仕立てにしている。同業者の評価ポイントは冷凍・加熱後も残[…続きを読む]
- 2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷凍うどん 何買っている？
- 1位は、テーブルマークの「カトキチさぬきうどん5食（559円）」。最大の特徴が独自のくびれ麺。工場で1本1本包丁切りし、麺の側面がへこみ専門店のようなのどごしとつゆの絡みを再現。麺の内側の水分量は約50％、外側は約80％の状態を急速冷凍することでいつでも茹でたてのようなうどんに。2024年には冷凍麺世界売上ナンバーワンブランドとして、ギネス世界記録に認定され[…続きを読む]
- 2025年11月15日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタデープラス試してランキング
- 冷凍うどん12種類を試した。2017年から7年連続ミシュランガイドビブグルマンのさぬきや・近藤康浩さんも参戦。チェックポイントはコスパ、麺のコシ、そのままの味、冷やしうどんの味、温かいうどんの味とした。
- 2025年11月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューンライバルたちが本当に凄いと認めたのは！？同業他社がガチ採点！！冷凍食品ライバル番付！！
- 冷凍食品ライバル番付1位の商品は、テーブルマーク「カトキチ丹念仕込み本場さぬきうどん」。50年以上冷凍うどんに向き合い続けたトップメーカーが、長年の研究を経てたどり着いた究極の冷凍うどん。SNSでも感動のコメントが多数。4位の「カトキチさぬきうどん」との違いは、これよりもコシの次にもっちり食感がくるという。最後にモチっとくる食感が変わるのが難しいという。味の[…続きを読む]
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