- 出演者
- 野呂佳代 武田真一 小木博明（おぎやはぎ） 山里亮太（南海キャンディーズ） SHELLY 広瀬駿 黒田みゆ 住岡佑樹 安田顕 川栄李奈
象のイラスト。ある秘密が隠されている。その中には8種類の動物の絵柄が隠されているという。広島市安佐動物公園では珍しい動物が飼育されている。世界中で3頭しか飼育されていないマルミミゾウのメイちゃんの写真。妊娠中で10月頃に出産予定だ。
オープニング映像が流れた。
SHELLYさんはこの夏に海外に行くとのこと。ぎりぎりまで働くという。
総務省の情報通信メディアの利用8時間と情報行動に関する調査報告書によると、スマートフォンなどで休日にインターネットを利用した時間が、10代では4時間51分。長い時間観ることが健康上の大きなリスクになるとのこと。急性内斜視について、日本弱視斜視学会などが注意を呼びかけている。
急性内斜視について、日本弱視斜視学会などが注意を呼びかけている。眼科で診察を受けた30代の女性。右目が内側に寄っているという。スマホ内斜視だと言われたとのこと。片方の目が内側に向く内斜視。先天性と異なり成長してから発症する。モノが二重に見える、遠近感がわかりづらくなるなどの症状がある。専門家らの学会は、スマホ・携帯ゲームなどの見すぎによる「急性内斜視」に注意を呼びかけている。長時間スマホが発症リスクを高めている。女性は治療でボトックス注射を受けることなった。20年前から斜視の症状に悩む男性。男性は手術を受けることになった。手術は日帰りも可能。保険適用の3割負担で3-10万円となった。スマホ内斜視は、中学生・高校生に多い。小学生にも発症のリスクがある。スマホ認知症外来のある病院もある。記憶したものを取り出すことができないのがスマホ認知症だ。スマホを長時間利用することで脳が情報処理しきれず認知症に似た症状が出るという。どんな対策が効果的なのか。
スマホの普及した時代に専門家が警鐘を鳴らす急性内斜視。幅広い世代が影響を受けるものの、16歳がピークとなっているという。過剰なスマホの使用が背景にあるといい、使用時間を半分以下にすると改善することもあるという。小さい画面を近くで見ることが寄り目につながり斜視となってしまうのだという。CS眼科クリニック・宇井牧子院長によると、30cmの距離を離してフラッシュ撮影で自撮りを行って光が黒目の中心にある状態であるかを確認することが大切という。日本弱視斜視学会などはスマホを使う際には30cm以上距離を保ち、30分に1回30秒以上目を話すことが重要としている。
スマホ認知症は友人の名前が出てこない、献立を思い出せない、何を買うか忘れることがあるなどの影響があると紹介された。
無限替え玉サービスも行われる肉汁うどん かんだ屋は多くの人が集まる様子が見られた。山下本気うどんでは「白い明太チーズクリームうどん」など独創性のあるものが人気を博していた。うどん市場は2020年が1270億円に対し、今年は1875億円まで市場規模が拡大すると予想される中、お米の代替で主食にしたいものの調査でもうどんが68.7％で最多となる様子が見られる。福岡発祥の資さんうどんなど、福岡うどんも注目を集めている。
今需要が増え拡大しているうどん市場。今やわらかい福岡うどんが注目されている。その美味しさの秘密に迫る。
今年東京初進出を果たした、北九州市に本店を置く「資さんうどん」を紹介。1番人気は「肉ごぼ天」890円。福岡のうどんの特徴はやわらかさとごぼう天にある。1976年の創業以来、現在は全国に79店舗を構える一大チェーンに。多くの客はシメに「ミニぼた餅」を食べるという。関東いんは4店舗出店。公式オンラインストアではお取り寄せもできる。
今年4月、原宿にオープンした福岡うどんの新勢力「因幡うどん」。定番は「ごぼう天うどん（クラシック）」790円。天然素材にこだわった魚介の優しい出汁が特徴。かき揚げ型のごぼう天はほろほろになり、出汁に深みが出るという。
福岡うどんの魅力を紹介する。1977年創業の「うちだ屋」は2030年までに関東関西全国80店舗の展開を目指している。こだわりは秘伝のスープで、メニュー数が豊富なのが特徴。店イチオシの「和風ちゃんぽん」はこの店が元祖といわれているそう。SHELLYは「うどん好きですけど、なんかとうどんってすごい嬉しいなって」などとコメント。続いて公式ホームページで紹介されているカトキチの冷凍うどんのレシピを紹介。一番人気「めんつゆごま油うどん」は電子レンジで過熱したうどんとめんつゆ、ごま油を混ぜ合わせ、卵黄と青ネギなどを乗せるだけで完成。さっぱりメニュー「さば缶ときゅうりのさっぱりつけうどん」はサバ缶を汁ごと白だしの混ぜ合わせて作るメニュー。「ソーセージのコク旨スープうどん」は全ての具材をレンジに入れ1回過熱するだけで完成する。SHELLYは「鶏肉焼いて出汁入れて梅干し入れてうどん入れるっていうのを昔『郁恵・井森のデリ×デリキッチン！』で覚えてずっとやってます」などと話した。
川栄李奈・安田顕が生出演。「ダメマネ！ -ダメなタレント、マネジメントします-」に関して、最終回とっても盛りだくさんになっているので見てもらえたら嬉しいですと話した。
今日のBEST BUYは家電をテーマにマニアたちが本当に買って良かったものを語り尽くす。テレビや雑誌などで1000個以上の家電を紹介！お買い得家電の達人・藤山哲人さん。時短家電などを生活者目線で分析！主婦家電のスペシャリスト・田中真紀子さん。元料理人・調理家電大好き！家電芸人・水田信二さん。マニアが買って良かったベスト調理家電を紹介。
1：パナソニック／スチームオーブンレンジ NE-BS8A。最新機種ではないので割り引き販売しているお店も。スチームオーブンでおいしく＆時短調理。庫内の赤外線センサーで温度を検知し自動解凍。今月には最新機種が発売され、スマホと連動させて調理メニューを追加できたりと進化している。2：レコルト／ハイスチームエアーオーブン。熱風＋スチームでおいしさアップ。操作1・タンクに水を入れる。操作2・本体に食材を入れる。操作3・温度と時間を設定してスタート。あとはほったらかしでOK。3：nwm（ヌーム）／ワイヤレスヘッドホン nwmONE（ヌームワン）。イヤホンの音＋生活音の両立。ハイスチームエアーオーブンの魚はちゃんと焼けていた。
4：ラッセルホブス／ベーシックホットプレート。傾斜で油が流れる。温度は約80～230℃まで無段階調整可能。防水仕様で丸洗い可能。藤山さんオススメのジンギスカンを調理した。5：山本電気／マルチスピードミキサー Master Cut＋。ステンレス容器で温・冷・液体・氷も使用可能。具材に合わせて最適な下処理ができる。6：ニンジャ／Ninja Blast コードレスミキサー。充電式で持ち運び可能なポータブルミキサー。ステンレス6枚刀でパワフルに混ぜることができる。水田さんが毎朝飲んでいるという小松菜と豆乳のスムージーを作った。このミキサーは先月新製品が登場。ボトル部分がそのまま取り外し可能となり、コップいらずで手軽に飲めるように進化している。
主婦300人に聞いた、欲しい家電ランキング、3位は何？というクイズ。正確は食洗機。
食洗機のオススメはシロカの「食器洗い乾燥機オートオープンタイプ（SS-MA351）」、水道工事なしでも使用可能。後付けできるポータブル食洗機で6万9800円。「CLEAND 歯ブラシUV除菌乾燥機 T-dryer」は乾燥と除菌で歯ブラシをWケア。アイロボットの「Roomba 2025 DustCompactor Combo ロボット」はダストステーションなしで60日ゴミ捨てが不要。ニトリ「10kgドラム式洗濯乾燥機」も人気。
買ってよかった空気清浄機はダイキンの「除加湿ストリーマ空気清浄機 MCZ704-T」、除湿・加湿・集塵・脱臭機能付き。ウイルスや菌を抑制し花粉にも強い。集塵フィルターは10年間交換不要。