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「カトキチさぬきうどん5食」 のテレビ露出情報

1位は、テーブルマークの「カトキチさぬきうどん5食(559円)」。最大の特徴が独自のくびれ麺。工場で1本1本包丁切りし、麺の側面がへこみ専門店のようなのどごしとつゆの絡みを再現。麺の内側の水分量は約50%、外側は約80%の状態を急速冷凍することでいつでも茹でたてのようなうどんに。2024年には冷凍麺世界売上ナンバーワンブランドとして、ギネス世界記録に認定された。鈴なりの村田さんのオススメアレンジは「豚バラキムチ焼きうどん」。作り方はごま油をひき豚バラスライス60gを炒める。ニラ1/4束、もやし1/5袋、キムチ30gを炒めて、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1で味付けする。仕上げに鰹節を散らして完成。スタジオで試食した南原さんは「辛くなくてコクがでる」などとコメントした。冷凍うどん総選挙1位に選ばれたのは、テーブルマーク「カトキチさぬきうどん」だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月15日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタデープラス試してランキング
冷凍うどん12種類を試した。2017年から7年連続ミシュランガイドビブグルマンのさぬきや・近藤康浩さんも参戦。チェックポイントはコスパ、麺のコシ、そのままの味、冷やしうどんの味、温かいうどんの味とした。

2025年11月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンライバルたちが本当に凄いと認めたのは!?同業他社がガチ採点!!冷凍食品ライバル番付!!
今回は冷凍食品分野で同業他社3社が互いの商品30品をガチ採点し、ライバル番付を作っていく。審査するのは各社の商品開発担当10名で、総合TOP12を発表する。

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