地域では知られているが全国で知名度が低いもの特集。大分の知名度86.5％のやせうまは、薄っぺらなきなこもち。八瀬がきっかけとなった人名で「うま」は「まんま」から。大分の知名度89.9％のざびえるは、バターを練り込んだ皮に白餡が入ったお菓子で、フランシスコ・ザビエルが由来。香川の知名度92.8％の名物かまどは、塩を炊くかまどの形に焼き上げたお菓子で、白インゲン豆と卵黄を使った餡が入っている。徳島の知名度86.5％の大谷焼は、伝統的な陶器で、鉄分の入った土が特徴。徳島の知名度78.4％の小男鹿は、つくね芋を使った和菓子。愛媛の知名度84.1％の砥部焼は、青く発色する呉須で描かれた染付が特徴の焼き物。
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「カボス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）
- 大分県中津市耶馬溪町にある大野八幡神社の「やんさ祭り」は1394年に始まったとされ、「やんさ」という掛け声で餅をつき五穀豊穣を願う。最後は臼を倒す人と守る人で対決。臼が倒れないと豊作になると言われる。一升瓶を差し上げる代わりに家を見せてもらう企画を実施。OKしてくれたのは郵便局に勤務する堀内信敏さん（43歳）。自宅は一軒家で築17年の5LDK。食卓には家族写[…続きを読む]
- 2025年12月27日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ箱根SP
- 箱根神社の参拝後にオススメの開運飯がうなぎ長谷川の「うな重 市松」で、ウナギの蒲焼と白焼が一緒になったお重。白焼きと蒲焼で市松模様を再現していて、模様が上下左右に続く市松模様は反映や永遠を意味する縁起物として知られている。白焼きにはカボスを絞るのがオススメ。うな重 市松をかけてメンバーは運試しクイズ「縁起物としておせちが重箱に詰められるようになった意味は？[…続きを読む]
- 2025年12月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県日立市
- 伊藤さんのごはん作りを拝見。豚バラ肉、大根、里芋、人参を炒め、シメジ、エノキなどのキノコ、だしパックを入れて煮込む。味噌を入れたら「キノコたっぷり豚汁」の完成。塩サバはカボス塩で食べる。食卓には「カボチャと厚揚げの煮物」なども並んだ。
- 2025年12月19日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（関東・甲信越のニュース）
- 埼玉・小鹿野町で特産品としてPRしている、この時期に収穫される黄色く熟したカボスを使った料理の試食会が行われた。今回出されたメニューは来年2月末まで小鹿野町の飲食店・旅館などで味わえる。
- 2025年12月19日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 埼玉小鹿野町で特産品としてPRしている、この時期に収穫される黄色く熟したカボスを使った料理の試食会が行われた。今回出されたメニューは来年2月末まで小鹿野町の飲食店・旅館などで味わえる。
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