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「カボチャ」 のテレビ露出情報

fabulaはこれまでに約100種の食材を建材にならないか研究してきたが、頑丈な素材には白菜がある一方で弱い素材にはカボチャなどがあるという。町田さんによると、糖分と繊維のバランスが強度を決めているのではないかと推測している段階だといい、熱を加えた際に糖分が溶けることで素材は出来上がる中、カボチャ以外も根菜類は弱い素材になる傾向があるという。一方で野菜を活用したこの素材は水や虫に弱いのが課題だといい、さらなる研究が求められる。ホランさんは仮設住宅に活用されて自然に還る形で使えるのではないかとコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月11日放送 12:00 - 13:30 テレビ東京
昼めし旅東京都 墨田区鐘ヶ淵
墨田区鐘ヶ淵でご飯調査。カフェレストランを営む石黒さんご夫妻が夕飯を見せてくれた。お店で出すパンはおよそ30種類で、ホームベーカリーは5台。どこで何を焼いているのかわかるように札を用意している。食卓には「牛肉と野菜の煮物」「鶏肉・さつまいもとじゃがいもの南蛮漬け」などが並んだ。

2025年2月9日放送 0:30 - 1:00 テレビ朝日
1泊家族広島の自給自足家族
広島の山の中に都会から移住したゆみこママ・りんパパ一家の家に1泊させてもらう。晩ごはんに畑で採れた野菜で味噌汁を作り、囲炉裏でサゴシを焼いた。お風呂は五右衛門風呂だった。

2025年2月5日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!知ってる?
第5次ドーナツブームだという。全国29店舗目となる「JACK IN THE DONUTS」が京王百貨店新宿店にオープン。行列は百貨店の外まで。世界のドーナツが25種類以上並ぶ。価格は100円台後半からで普段使いの手土産としてちょうどよい価格帯。ビッグクリエイト・北浦大作代表取締役は「自分のために買う方約20%、誰かのために買う方約80%」と話す。ドーナツの売[…続きを読む]

2025年2月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(オープニング)
埼玉県宮代町・東武動物公園のアカゲザルのサル山に露天風呂が造られた。この日はリンゴやオレンジといったフルーツとともに、珍しいあるものをご飯にあげた。通常はトマト、サツマイモ、カボチャ、パパイヤなどをあげている。飼育員たちがサプライズでサルたちが食べたことのないドラゴンフルーツをプレゼント。反応はサルによって好みが分かれる。今後もいろいろなフルーツをプレゼント[…続きを読む]

2025年2月3日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せ(オープニング)
昨日は節分。姫路セントラルパークではカワウソに特製恵方巻きがプレゼントされた。この恵方巻きは、ニンジンやカボチャなどが魚のすり身で巻かれているそうで、あっという間に完食したとのこと。

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