他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月10日放送　1:36 - 2:20　NHK総合

平野レミの教えて！あのとき、何食べた？平野レミの教えて！あのとき、何食べた？

ペルーの国民的おやつ「ピカロネス」を、スタジオで調理した。ピカロネスは、インカ帝国がスペインに侵攻されたころに伝わったお菓子が原型。日系ペルー3世の黒田さんが、亡くなった父親の思い出を語った。黒田さんは父親の死後に、1人で来日した。

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2026年1月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県市原市

まかないを作るの は料理長の阿久津さん。カリフラワー、カボチャなどを炒め、特製のカレーソース、和風だしと鶏だしのスープを入れ、鶏ささみを加える。ナンプラーを入れたら「ササミと地元野菜のカレー炒め」の完成。

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2025年12月30日放送　18:30 - 22:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店年末！超超超超超特大SP

「ほうとう不動 河口湖北本店」を紹介。この店では店員が鍋を持ち、店内を走り回って提供している。厨房にはコンロが50口、それを1人で担当する。100％のお客さんがほうとうを注文。下ゆでせず、だしで直接煮込む。「不動ほうとう」は1320円。店員はぶつからないように常に一方通行。店主は古屋昇栄さん。3割くらいは厨房で煮て外に置いておくと、鉄鍋のため、余熱で6～7割[…続きを読む]

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2025年12月29日放送　10:50 - 11:30　フジテレビ

有吉弘行の超なるほど！ザ・ワールド1月1日夜9時半から（有吉弘行の超なるほど！ザ・ワールド1月1日夜9時半から）

高低差世界一とも言われる重慶ではシェア電動サイクルサービスが欠かせない交通手段。また街は階段だらけ。錦繍嘉陵市場は全長約200mもあり、重慶名物火鍋の素なども販売されている。果物のジャックフルーツを試食させてもらった。

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2025年10月28日放送　4:15 - 5:00　NHK総合

国際報道WOW！The World

ドイツのベルリン近郊にある農場で恒例のカボチャ祭り。カボチャで作られた作品が展示。今年のテーマは偉大な女性。20世紀を代表するメキシコの画家フリーダ・カーロやテレビアニメに出てくるキャラクターもいた。ここではハロウィーンに向け、飾りにもなり食べられるカボチャを販売。

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