神奈川県横須賀市でアポなしご飯調査スタート。部活帰りの中学2生と遭遇。ご飯を見せてもらえないかと聞いて、ご家族に電話をしてもらった。父親にも相談してくれるということで自宅に向かう。ご主人にもOKをいただき交渉成立。高木家のご飯を拝見させていただくことになった。約束した時間に再訪。お友達も家に来ていた。高木家は4男1女の5人きょうだい。1品目はカボチャ料理。よこすかこだわりかぼちゃは栗のようなホクホクとした食感と濃厚な甘さが特徴。約6分温めて切りやすくする。水・粉末カツオ出汁を加えて煮込んでいく。豚ひき肉を炒め、塩コショウをする。カボチャにひき肉を入れてめんつゆで味付けをして煮込む。水溶き片栗粉でとろみをつけて「カボチャとひき肉のあんかけ煮」が完成。
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「カボチャ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月10日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- スパイスに漬け込んだ鶏肉を香ばしく焼き上げたジャマイカ発祥のジャークチキンが今大注目とのこと。去年東京・五反田にオープンした「KINGSTON JERKCHICKEN」はジャークチキンの専門店。10種類以上のスパイスで作ったタレに一晩漬け込んだ鶏肉を鉄板で焼き上げ、仕上げに炭の香りをつけているという。
渋谷の「JINNAN CAFE」の「ジャークチキンプレ[…続きを読む] - 2025年10月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 調布市にある「ザ・アキチ」は忍者屋敷のような作りになっている。シャッターが閉まっているように見え、初来店時には多くの客が迷う。曜日ごとにジャンルが変わる日替わり料理を提供しており、料理人も違う。オーナーの柳さんはなかなか入れない店をコンセプトに作りたかったと話した。働く料理人の中には仕事を引退して来た人もいる。
- 2025年10月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
- 大人気包丁！重さ95g、薄さ0.18ミリ以下のストーンバリア包丁ライトが、専用シャープナーつきで1万円以下！0120-4711-64。
- 2025年10月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 今年はカボチャが豊作。おいしいカボチャを選ぶにはヘタ、皮、お尻のどこを見るのが良いのか。
- 2025年10月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 現在、東京ディズニーランドと東京ディズニーシーで開催中の「ディズニー・ハロウィーン」イベント。そこでディズニーを愛してやまない月曜パーソナリティーの風間さんと金曜パーソナリティーのSnowMan・阿部さんのコラボが実現。風間さんと阿部さんが「ディズニー・ハロウィーン」を深掘りすると、ディズニーの雑学が止まらない風間さんとクイズ王・阿部さんのクイズ合戦が繰り広[…続きを読む]
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